거창사과 복합공간으로 운영되는 거창 G-애플. 이곳은 사과 관련제품을 오감을 통해 보고 느끼고, 체험하는 복합공간이며 카페도 함께 운영하고 있다. 거창 출장길에 들러 사과 카페에서 거창 명품사과를 이용하여 만든 각종 빵도 맛보고, 공연도 관람하는 다양한 체험을 하고 왔다. 소개해 본다.
▶주소: 경상남도 거창군 거창읍
거함대로 3372 지-애플
▶지번: 경상남도 거창군 거창읍
대평리 1347 지-애플
▶영업시간: 10:00 - 20:00
▶전화번호: 055-945-3372
1. 거창 사과카페 지애플에 오면 <아크기타 듀오> 팀의 클래식 기타 연주 공연도 들을 수 있다. 예쁜 선율과 파워풀한 주법의 두 분은 알고 보니 남매였다. 기억나는 곡 중에서는 등려군의 《월량대표아적심》(月亮代表我的心, 달빛이 내 마음을 대신하죠! 도 불렀다.
두 분이 연주하는 클래식기타는 양의 창자를 꼬아 만든 거트줄이나 나일론줄을 사용하는 기타로 손으로 뜯어서 멜로디와 화음을 동시에 연주하는 독주 악기로 많이 쓰인다. 클래식 음악뿐만 아니라 포크, 재즈, 플라멩코 등 다양한 장르에도 열려있다. 그러나 기타 하면 포크기타를 떠올린다. 기타의 대중성을 포크기타가 선도해 왔기 때문이다.
2. 거창 지애플은 베이커리 카페로 사과를 중심으로 모든 빵이 만들어진다. 사진의 왼쪽부터 <올리브치즈식빵, 홍차브레드, 사과파이, 에그타르트, 생크림식빵, 사과파운드> 등 온통 건강빵들이 즐비하게 진열되어 있다.
3. 거창 지애플 사과 카페는 층고가 매우 높아 개방감이 참 좋다. 소규모 공연장도 있고, 홀도 넓고, 베이커리의 종류도 다양하고, 거창에 오셨다면 꼭 가볼 만한 곳으로 강추한다.
4. 지애플은 사과카페라는 명성에 걸맞게 <사과마늘꿀빵, 지애플사과파이, 지애플사과빵>등 온통 사과로 만든 빵들이 너무나 맛있고 모양도 예쁘다. 딸기라테와 커피도 함께 먹으니 명품사과의 고장 거창의 느낌이 온몸으로 확:: 온다.
5. '그래뇰라요거트'는 사과와 딸기의 풍부한 색상과 향기가 매력적이고 크런치한 식감과 과일의 달콤함, 요구르트의 부드러움이 조화를 이루며 영양가와 맛을 동시에 만족시켜 주는 제품이다. 단백질, 식이섬유, 미네랄, 비타민 등을 풍부하게 함유하고 있어 건강한 스낵으로 적합하며 다양한 재료가 조화롭게 어우러진 이 스낵은 간편하게 즐기기에도 이상적이다.
6. '애플 타르트'는 화려한 외관과 고요한 향기로 매력을 뽐낸다. 과일의 풍성한 색상과 달콤한 향기가 시각과 후각을 사로잡는다. 타르트 크러스트의 바삭한 텍스처는 과일과의 궁합을 완벽하게 이루었다. 과일과 디저트를 모두 즐기고 싶을 때 완벽한 선택이다.
7. 거창의 명품사과로 만든 '거창사과잼'은 달콤하면서도 살짝 새콤한 맛을 가지고 있다. 사과의 달큼한 풍미가 뚜렷하게 느껴지며 토스트, 바게트, 팬케이크 등과 잘 어울린다. 사과잼과 통밀바게트는 각각 고유한 매력을 가지고 있으며, 함께 먹을 때 그 맛이 더욱 돋보인다. 토스트에 바른 사과잼과 통밀바게트의 바삭한 조화는 훌륭한 조합이다.
거창여행 계획이 있으시다면 거창 사과 카페 지애플을 꼭 방문하셔서 지애플 베이커리의 다양한 건강빵맛도 보시고, 지애플 문화공연 아크기타듀오 공연도 즐겨보시면 좋겠다.
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