반응형 충북영동맛집 회동식당#영동회동식당보리밥#보리비빔밥1 충북 영동 맛집 회동식당 '보리밥' 건강을 챙긴다고 보리밥만 지어먹는 사람도 많은데 물론 개중엔 보리밥 특유의 알맹이가 터지는 느낌이 좋아서. 즉, 취향이 맞아서 먹는 사람도 있겠지만 대부분은 결코 맛 때문에 먹는 건 아니다. 미성년의 경우 어머니가 건강식에 필이 꽂혀서 보리밥 혹은 보리 섞은 밥만 지어대면 그냥 악몽이 따로 없다. 하지만 2010년대 이후에는 전기밥솥의 개량 등으로 인해 일반인이 밥을 지어도 그럭저럭 먹을만한 식감으로 보리밥을 지을 수 있게 되었다. 단점으로 취식을 하고나게 되면 대부분 방귀가 잦게 나오게 된다는 점이 있다. 보리 방귀가 지독하다는 속설이 있는데 사실 방귀 냄새의 주원인은 장내 노폐물과 고기가 원인이다. 참고로 보리를 먹고난 후 방귀는 잦은 이유는 보리의 식이섬유가 장운동을 촉진시키기 때문이다. 그 때문에.. 2019. 8. 29. 이전 1 다음 반응형