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홍나의 맛집

경주 라플레르 한옥 브런치 카페 '아보카도 명란 비빔밥'

by 홍나와 떼굴이 2022. 6. 18.
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천년고도 경주의

고즈넉한 한옥에서 즐기는

차와 베이커리 브런치가

드시고 싶으신 분은

넓은 주차장과 공간에서

즐거운 시간 만끽하기 좋은 장소로

한옥브런치카페 라플레르를

방문하셔도 좋겠다.

 

그제 대구경북0000 대표랑

미팅약속이 있어 라플레르서

만나 차와 식사를 했던

한옥브런치카페에서

먹었던 메뉴와 분위기

소개해 본다.

 

 

 

▶전화번호: 054 776-6676

▶주소: 경북 경주시 알천북로 421-11

▶영업시간: 22시 30분에 영업 종료

▶편의시설: 단체석, 주차, 포장, 예약, 무선 인터넷

반려동물 동반, 남/녀 화장실 구분

 

 

 

외관이 고즈넉한 한옥이어서

천년 고도 경주의 정서와

잘 어우러짐

 

 

6월의 신록이 무성하고

녹음방초 우거진 뜨락의 정원

분위기와 한옥카페가

이곳이 경주임을 입증

 

 

카페안의 홀풍경은

빈티지와 엔틱&모던

이 믹스매치된듯함

 

 

우리 일행이 먹은 메뉴는

유기접시 위에 예쁘게 플레이팅된

'아보카도 명란 비빔밥'

미역국 그리고 3가지 기본찬

 

밥 위에

명란, 아보카도, 계란후라이까지

올라가 보는 즉시 군침을 

돌게 만든 메뉴였다.

유기 접시 위

예쁘게 데코레이션 된

'아보카도 명란 비빔밥'이

그 주인공.

촉촉한 계란 반숙,

듬뿍 올라간 명란,

예쁘게 썰린 아보카도와

김가루가 먹어보기도 전

절로 군침을 돌게 만든다.

 

주말 저녁에 간단 꿀맛

'아보카도 명란 비빔밥'어떠세요??

 

 

아보카도 먹는 법

 

아보카도 먹는 법은 집에서 간단한 요리,

저녁 메뉴추천으로 좋은 아보카도 명란 비빔밥,

아보카도 샌드위치,

아보카도 바나나 주스와 아보카도 샐러드,

아보카도 과카몰리,

연어 아보카도 덮밥을 추천한다.

또 아보카도 오일 먹는 법은

먹기 편한 아보카도 오일 캡슐을 추천한다.

★주말 아보카도 명란 비빔밥이 땡기신다면

아래의 레시피를 참조해 보세욧★

아보카도 요리 '아보카도 명란 비빔밥' 레시피
재료 : 아보카도 1/2개, 아보카도 1개, 명란젓 2덩이, 베이컨 1개, 양상추, 새싹채소, 김가루

1. 아보카도 과육을 껍질과 분리한다.
2. 아보카도를 먹기 좋은 크기로 슬라이스로 썰어준다.
3. 베이컨은 프라이팬에 살짝 익히고, 계란후라이를 만든다.
4. 명란젓은 가위로 잘게 자른다.
5. 밥 위에 아보카도, 명란젓, 베이컨, 양상추, 새싹채소, 계란후라이를 올린다.
6. 마지막으로 김 가루와 참기름을 뿌려주면 완성된다.


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