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홍나의 맛집

부안 곰소 맛집: 개미궁의 '곰소젓갈백반'

by 홍나와 떼굴이 2022. 8. 31.
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한가로운 어촌의 모습을 보여주는 

곰소에는 내륙지방에서 흔히 볼 수 없는

특별한 음식이 기다리고 있다.

곰소의 깨끗한 소금과 

신선한 해산물을 바탕으로 한 젓갈.

그 짭조름한 맛이 원조 밥도둑이라

할 수 있을 만큼 누구나

좋아하는 음식이다.

 

특히 여행객들에게 솔깃한 메뉴는

부안 변산반도 맛집인

'개미궁'젓갈 백반이다.

흔히 아는 젓갈 외에

다양한 종류가 나오므로

특별한 식사를

즐길 수 있다.

 

부안 방문 둘 째날 

점심식사 메뉴로 선택한

'개미궁의 곰소젓갈정식'

소개해 본다.

 

◆주소: 전북 부안군 진서면 곰소8길 34

◆영업시간: 종료 11:00

◆전화번호: 063-581-7135

메뉴&가격표!!

 

 

28명 단체손님이 먹을

변산반도 여행만의 특별한 메뉴

곰소 젓갈 정식을 주문하니 

짜지 않고 간이 딱 맞는

 다양한 젓갈들과

담백한 맛의 간장게장 등

한 상차림이 나왔다.

 

<다양한 맛의 젓갈들>

 

 

<조기찜>

 

 

<밥+맑은 미역국>

 

초가을 햇살 속에

또 하나 빛을 발하는 곳이

바로 부안 곰소의 염전이다.

잔잔한 염전에서

부서지는 빛을 바라보면

소금을 바다의 보물이라 하는

이유를 실감하게 된다.

순전히 곰소 염전 때문에

부안을 찾는 이들도 적지 않다.

 

초가을 더욱 아름다운 전북 부안 여행.

염전이 있는 특별한 풍경과 함께

부안에서만 맛볼 수 있는

젓갈 백반 맛집에서

제대로된 식도락을

누려보자.

 

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