종로 맛집: 명동찌개마을 종로점 '양푼동태탕'

싱싱한 동태를 주로 사용하여,

무 등을 넣고 끓이는 매운 탕,

암컷, 특히 산란할 준비를 갖추어

영양 상태가 좋은 암컷을 넣고 끓이면

기름지고 농후한 맛을 자랑하며

수컷을 넣으면 깔끔한 맛을 낸다.

거기에 무는 시원한 맛을 배가해준다.

취향에 따라 두부, 콩나물 등을

곁들여주는 것도 좋다.

 

시원한 국가대표맛의 양푼이 동태탕,

동태탕은 무엇보다 냄새가 관건인데,

그런것없이 아주 맛있게 먹을 수 있는

종로의 맛집을 소개해본다.

 

오늘 점심 동료와 미팅겸 식사를 한 곳이다.

▶전화번호" 02-2272-7747

▶주소: 서울 종로구 수표로20길 18

▶지번: 관수동 38-2

메뉴&가격표!!

함께간 일행이 여럿이므로

메인메뉴 2가지를 주문했다

한 팀은 양푼동태탕으로~~

다른 한 팀은 양푼돼지김치찌개로~~

 

동태탕과 돼지김치찌개를

주문하면 나오는 기본 상차림

주메뉴는 먹을만하나

기본찬들이 좀 부실하지

않았나? 하는 생각이다.

얼마 기다리지 않아

동태탕이 먼저 나왔다.

아직도 부글부글 끓고 있는 찌개는

구수한 냄새를 내며 시장기가 한창인

우리들의 입안에 절로 침이

고이게 했다. 쑥갓대신 미나리가

들어가 인상적

 

국물을 떠 넣었다.

콕 찌르는 감칠맛이 

매우면서도 구수했다

쓴 기운이라고는 조금도 없었다.

 

찌개는 웬지 낡고 찌그러진

양푼이에 담기면 추억돋고 

맛이 배가되는 착각마저...

밥 한 공기를 뚝딱하게 만드는

속이 확 풀리는 얼큰한

국물맛이 일품

양푼 돼지김치찌개다.

 

푸짐하게 넣은 돼지고기와

김치가 숟가락을 멈출 수 없게 만든다

언제 먹어도 맛있는 돼지김치찌개는

주머니가 가벼운 직장인들에게

언제나 즐거운 식탁을 만들어준다.

 

가위로 김치를 꺽둑꺽둑 잘라

먹으면 된다.

돼지고기의 퀄리티가 아주 높고

찌개속의 김치도 콤콤하니 먹을만했다

미리 썰어 놓고 떠먹으면

먹기에 편리하다

 

 

일행이 여럿이니 

동태탕도 먹고, 돼지김치찌개도 먹고,

꿩먹고, 알먹고 일타쌍피다.

명동찌개마을 종로점을

찾아가는 길은....

 

종로3가역에서 도보 2분15번 출구

을지로3가역에서 도보 7분4번 출구