[대구 봉산동 맛집]퓨전 중식당 미미(美味): 새우크림도삭면부터 고수완탕까지! 대구 미미(美味)에서 즐기는 동양의 맛!
최근 MZ세대를 중심으로 떠오르고 있는 퓨전 음식, 일식, 양식을 넘어 이젠 중식이다. 짜장면, 탕수육이 전부였던 시대는 가고, 마라탕, 딤섬, 탄탄면, 양꼬치 등 새로운 메뉴들이 인기를 끌고 있다. 대구 봉산동 중식당 미미에 가면 이색 트렌드를 더했다. 이곳에선 새우크림도삭면, 고수완탕, 두부튀김, 차우미엔 등 평소 접하지 않은 음식들을 맛볼 수 있다. 아직 생소한 홍콩식 중화요리는 일반 중화요리보다도 채소나 해산물 비중이 크고 육류의 비중이 적다. 주로, 볶거나 튀겨서 요리하며, 짠맛을 강조한 직관적인 맛이 특징이다. 야채를 좋아하는 사람들에게 안성맞춤이고 술과 가볍게 즐기기에 좋다. 부담스럽지 않은 가격으로 이색 트렌드의 중화요리를 즐기고 싶다면, 이곳 홍콩식 퓨전 중식당 대구 봉산동 미미를 방문해..
2023. 11. 28.
