반응형 도쿄여행#일본여행#도쿄맛집#일본맛집#도쿄카레전문점#도쿄쇠고기김밥맛집#도쿄스키야식당#도쿄인도카레전문식당1 일본 도쿄 맛집: '스키야' 소고기덮밥 인도카레전문점 카레와 커리는 같은 음식일까? 아니면 다른 음식일까? 일본식 카레 전문점에 가서 음식을 먹을 때나 인도 음식점에 가서 커리를 먹을 때마다 벌어지는 가벼운 논쟁거리 중 하나이다. 커리와 카레는 같은 음식으로 생각되지만 엄밀히 말하면 다른 음식이다. 커리는 매운 맛, 시큼한 맛, 달콤한 맛을 내는 여러 가지 향신료를 물과 섞어 양념을 만든 후 채소와 고기를 넣고 걸쭉하게 끓여 낸 음식이다. 카레는 커리파우더에 루를 넣어 만든 걸쭉한 음식이다. 곁들여 먹는 음식도 다르다. 커리는 주로 난을 찍어 먹고, 카레는 밥에 비벼 먹는다. 우리나라에는 분말 즉석 카레가 소개되면서 카레가 대중화되기 시작했고, 오뚜기 식품이 끊는 물이나 전자레인지를 통해 데우면 쉽게 먹을 수 있는 '3분카레'를 출시하면서 카레는 국민들의 .. 2023. 2. 20. 이전 1 다음 반응형
