반응형 된장찌개4 [충남/대전 맛집 엄마손 보리밥집]: 따스한 봄바람 머금은 대전 엄마손 보리밥, 정성 가득 보리비빔밥 한 그릇! 제주의 푸른 바다 향기가 채 가시기도 전에 대구의 화려한 불빛 속으로 스며들며 하루를 보내고, 김천 들러 다시 대전으로 오르는 길은 마치 시간과 계절을 자유롭게 넘나드는 낭만 여행 같았어요. 제주의 바람을 안고 달려온 여정 끝자락에 '엄마손보리밥'이라는 정겨운 간판이 눈에 들어왔는데요. 고소한 보리밥과 따뜻한 수제비, 칼국수의 향이 문밖까지 번져와 마치 어머니 손맛이 그리운 이에게 전하는 포근한 인사처럼 느껴졌답니다. 한입 베어무는 순간 입안 가득 퍼지는 건강한 곡물의 풍미는 여행자에게 든든한 위로가 되어주었죠. '보리밥 맛집', '대전 한식 맛집'을 찾으시는 분들이라면 이곳이야말로 진정한 집밥의 편안함을 만날 수 있는 장소가 아닐까 해요. 길고도 짧았던 제주→대구→김천->대전의 여정 속, 제대로 된 한.. 2025. 2. 22. [경북/대구 중구 봉산동 숯불갈비 맛집]: 함께여서 더 맛있는 밤, 늘푸른 참숯구이 '솔밭골식당'의 참숯 내음과 솔밭골프리미엄세트! 따뜻한 바닷바람이 스치던 '제주 1박 2일 출장'을 마치고, 어느새 불빛이 반짝이는 대구의 밤거리로 날아왔다. 낮에 분주한 업무를 끝내고 찾은 곳은 '대구 중구 봉산동 숯불갈비맛집 솔밭골식당'. 막 떠나온 제주밥상의 싱그러움이 아직 코끝에 맴도는데 눈앞에는 화려하면서도 정겹게 펼쳐진 대구밥상이 새로운 기대감을 불어넣어 준다.제주의 풍광 속에 깃든 낭만을 간직한 채 이제 대구의 속 깊은 맛을 마주할 시간. 제주와 대구가 빚어내는 서로 다른 매력처럼 이 소중한 여정의 모든 순간을 함께 나눌 테니 가벼운 마음으로 따라와 주세요. 달콤한 여행 이야기와 더불어 이곳에서만 즐길 수 있는 별미까지 놓치지 않고 전해드리겠습니다. ▶주소: 대구광역시 중구 이천로 229-4▶지번: 대구광역시 중구 봉산동 168-37▶.. 2025. 2. 20. [경주 무열왕릉 근처 맛집]두부천지: 손두부와 순두부로 만나는 정겨운 점심 시간! 두부는 콩을 불려 갈아 간수를 넣어 굳혀 만든 음식이다. 가공 과정만으로 오랜 시간과 정성을 쏟아 만들 수 있는 식재료 중 하나다. 두부는 고단백 식품으로 근육을 키우거나 다이어트를 하는 등 몸매 가꾸기에도 좋다. 리놀산을 함유하고 있어 콜레스테롤을 낮추고 올리고당이 많아 장의 움직임을 활성화해 소화흡수도 돕는다. 맛과 건강까지 챙길 수 있는 두부의 매력에 빠져보자. 경주 무열왕릉 근처에 위치한 두부천지는 직접 빚은 찐 두부와 순두부로 유명한 한정식 식당이다. 점심시간에 동료들과 함께 두부천지를 방문하여 찐 두부와 순두부 비지찌개를 맛보고 왔다. 찐 두부는 부드러운 식감과 깊은 두부 향이 일품이었고, 순두부는 부드러운 녹아내리는 식감과 순한 맛이 매력적이었다. 경주의 두부 맛집 소개한다. ▶주소: 경북 .. 2024. 5. 29. [홍성 맛집]우마카 내포신도시점: 와규 3종(안창살, 살치살, 꽃갈비살)의 환상적인 맛과 소스 조합의 비밀. 홍성문화회관에서 공연을 모두 마친 날 저녁의 여유를 찾아 홍성내포의 와규전문점에서 발걸음을 멈췄다. 저녁노을이 마지막 빛을 바래가는 시간, 황홀한 와규 삼총사(안창살, 살치살, 꽃갈빗살 그리고 치즈)의 향기가 코끝을 스치고, 부드러운 살결이 입안에서 녹아내리는 풍미로운 구이가 테이블을 빛냈다. 따뜻한 된장찌개 한 그릇으로 마무리된 식사는 마치 고향의 정을 느끼게 하는 듯했다. 우마카에서의 식사는 밥 먹기를 넘어서, 감성과 추억을 불러일으키는 시간이었다. 오늘은 홍성 내포에서 펼쳐진 와규의 축제, 와규 3종(안창살, 살치살, 꽃갈비살)의 매력과 각 부위에 찰떡궁합인 소스 조합, 그리고 푸짐한 된장찌개로 마무리한 저녁식사 후기를 소개해 보려한다. 와규를 맛보고 싶으신 분들, 특별한 만찬을 계획하시는 분들,.. 2024. 5. 20. 이전 1 다음 반응형