반응형 밀양아리랑아트센터#밀양아트센터카페본듯이#본듯이 안데스소금커피#밀양카페테리아'본듯이'#안데스소금#크림#아메리카노커피#밀양카페#밀양아트센터카페#밀양아리랑아트센터커피1 밀양아리랑아트센터 카페'본듯이':안데스소금커피 굿굿굿! 안데스소금을 생산하는 우유니 소금 사막 / Salar de Uyuni. 볼리비아에 위치한 세계 최대의 소금 사막. 라구나 블랑카 국립공원, 아타카마 사막과 함께 볼리비아를 상징하는 대표적인 장소. 사막의 소금량은 볼리비아 국민이 수천 년 이상 사용할 수 있을 만큼의 엄청남 양이며 우기 때에 씻기는 과정을 반복해왔으므로 소금의 순도 또한 높아 바로 씻어서 사용할 수 있다..땅 파서 장사한다. 간수와 먼지 등 불순물의 거의 없어 보통 암염이나 천일염보다 짠 대신 잡맛이 없어 조리에 쓰면 결과가 좋은데 특히 김장 배추 절일 때와 고기 구울 때 뛰어나다. 국내에 트레살, 안데스 소금 등 상표로 파는 것이 이곳에서 난 소금인데, 무게당 값이 비싸지만 염도가 높아 실제로는 경제적이다. 수입이 꽤 되어 있으니 현지에.. 2020. 2. 13. 이전 1 다음 반응형
