반응형 봉화한약우프라자#봉화한우맛집#봉화맛집#봉화여행#봉화축협한약우프라자#봉화한약재먹은소고기맛집#봉화한약우#봉화지역특산품한약우#봉화소고기맛집#소불고기전골#한약우#안동봉화축협1 봉화 맛집 봉화한약우프라자:'소불고기전골' 봉화군은 약초 재배면적이 475ha에 이르는 우리나라를 대표하는 약초 주산지다. 이런 곳에서 길러낸 우리 한우의 맛은 어떨까? 바로 이곳 '봉화축협 한약우 플라자'에 가면 그 맛을 볼 수 있다 봉화를 대표하는 우수 한약재(당귀 등 약초)들을 첨가한 사료만을 먹인 봉화 한약우가 유명한 곳이다. 한약재를 먹었기 때문에 저항력이 강한 봉화한약우는, 소고기맛을 좌우하는 올레인산 함량이 많아 일반 거세우에 비해 구수한 맛이 더 좋아 그 인기가 높으며, 동맥경화 예방에 필요한 불포화 지방산이 일반 한우에 비해 25%나 높아 성인병 예방에도 탁월한 효과가 있다. 약초 생산으로 유명한 고장이므로 약초 가공시 나오는 부산물을 한우 사료로 만들어 이러한 브랜드를 출시할 수 있었다고 한다. 룸 좌석이 마련되어 있고 전체 좌.. 2019. 11. 30. 이전 1 다음 반응형
