반응형 부대찌개맛집#오산맛집#오산부대찌개맛집#오산서재명가부대찌개#명가부대찌개#찌개#가을밥상메뉴#서재명가부대찌개1 오산 맛집:서재명가부대찌개. 부대찌개는 햄, 소시지, 두부, 떡, 라면, 김치, 베이크드 빈즈 등 온갖 재료를 넣고 한꺼번에 내놓는 찌개. 대한민국의 퓨전요리다. 일반적으로 6.25 전쟁 직후의 식량난 속에서 미군을 통해 들어온 햄, 소시지 등을 넣어 찌개로 끓여 먹은 것이 기원이라 알려져 있다. 헛웃음이 나올 정도로 초라한 음식의 기원과 여러 국가의 음식이 융합된 형태. 그러면서도 매운 찌개라는 한국 요리의 정체성을 가지고 있는 독특한 음식으로, 격동의 세월이었던 한국 현대사 자체를 상징하는 음식이라고 평가받기도 한다. 어제 경기도 오산에 내려가 지인과 함께 점심으로 먹은 메뉴다 함께 보자. ▶전화번호:031-376-1312 ▶주소: 경기 오산시 현충로 95 ▶지번: 은계동 7 서재명가부대찌개집의 메뉴 & 가격표!! 명가부대찌개를.. 2019. 10. 15. 이전 1 다음 반응형