반응형 부산부대찌개맛집1 [부산 해운대 맛집]신세계 센텀씨티 'JVL 부대찌개': 해운대에서 찾은 완벽한 부대찌개 쟌슨빌의 뜨거운 맛! 한국 전쟁 당시 미군 부대 주변에 살던 사람들은 미국 부대로부터 얻은 햄, 소시지 등을 이용해 음식을 만들기 시작했다. 부대에서 받은 재료라 하여 부대고기라 불린 햄과 소시지를 전골 판에 여러 재료와 넣고 볶아낸 안주였는데 김치와 고추장을 넣어 끓여 먹으면서 지금의 부대찌개 형태의 음식이 만들어졌다. 부대찌개는 당시 미국 대통령인 린든 B, 존슨의 성을 따서 '존슨탕'이라고도 불린다. 출처: 이뉴스투데이 어제 밀양ㅡ창녕ㅡ부산ㅡ경주로 이어지는 출장길에 점심식사를 했던 맛집으로 서양 식재료의 느끼한 맛과 매콤한 김치의 조화로운 맛을 느낄 수 있는 부대찌개! 다양한 재료들의 화려한 만남, 부산 최고의 부대찌개 맛집을 소개한다. ▶주소: 부산 해운대구 센텀 4로 15 ▶지번: 부산 해운대구 우동 1493 ▶전화.. 2023. 10. 26. 이전 1 다음 반응형
