반응형 사시미와연어뱃살1 [세종 이자카야 맛집]: '게다'의 세련된 풍미 모듬사시미와 연어뱃살회, 오코노미야키의 미학적 만남 그냥 먹어도 맛있는 회는 숙성하면 더욱 깊은 맛이 난다. 부드러운 식감과 은은한 단맛, 감칠맛이 응축된 숙성회는 활어회와는 또 다른 맛의 세계를 열어준다. 바다를 한 접시에 담아 마음까지 시원해지는 플레이팅까지 있다면 눈도 입도 즐거운 한 끼 식사가 된다. 화려하지 않고 차분한 공간에서 음식에 집중할 수 있는 식당. 이곳에서 제공하는 회는 일반 사시미에 비해서 부드러운 식감과 풍미가 더 살아있다. 메뉴는 사시미와 각종 일본 요리가 제공된다. 지난주 세종시 출장길에 일행들과 함께 세종시 나성로의 이자까야 맛집 '게다'에서 먹은 메뉴 소개해 본다. ▶주소: 세종시 나성로 125-10 1층 117호 ▶지번: 세종시 나성동 796 ▶영업시간: 매일 17:00 -04:00 ▶전화번호: 044-864-7155 1... 2024. 1. 25. 이전 1 다음 반응형
