반응형 스캡슐트노테꼬꼬떼무쇠냄비1.5리터 #스캡슐트무쇠밥솥 #무쇠냄비시즈닝 #무쇠밥솥길들이기 #시즈닝 #무쇠길들이기방법 #스캡슐트코리아 #스웨덴무쇠냄비1 스켑슐트 무쇠냄비 시즈닝(길들이기)!! 무쇠 주물 길들이기란? 길들이기(시즈닝)이란] 화학 코팅을 하지 않은 무쇠 주물의 표면에 오일을 입혀 구워내는 과정을 말한다. 이 과정을 거쳐 형성한 얇은 오일막은 수분의 노출을 막아 녹이 스는 것을 방지하고, 표면을 매끄럽게 하여 음식이 눌어붙지 않게 해 준다. 무쇠(주철)의 특성상 수분에 오래 노출되면 녹이 생기기 쉽기 때문에 이를 방지하기 위해 길들이는 과정이 필요하다. 시즈닝(길들이기) 방법은 여러 가지 방법이 있지만 무쇠냄비 구입 후 여러 시즈닝 방법 중 자신이 가장 편한 방법을 택하여 나만의 스타일로 무쇠 주물을 길들여 보자. 무쇠솥밥이 그리워 스켑슐트 노테 꼬꼬떼 무쇠냄비 1.5리터를 최근 구입한 홍여사의 버즈 왁스를 이용한 시즈닝(길들이기) 전 과정을 소개해볼게요. :최고급품질의 오일 혼합.. 2023. 9. 2. 이전 1 다음 반응형