반응형 울산맛집백암대게마트#백암대게회마트#대게찜#대게탕#회무침#모듬회#물회#대게#게딱지볶음밥#게딱지#1 울진 맛집: 백암대게회마트! 백암 대게 회마트는 대게로 유명한 울진군에 위치한 대게 마트 대게 전문점으로 수심 1.200m지점에서 잡은 홍게만을 취급하여 고품질의 싱싱한 대게를 맛볼 수 있다. 꽤 넓직한 공간으로 단체손님들도 방문하기에 좋다. 주말 울진갔던날 일행 6명과 함께 저녁식사로 먹은 메뉴 소개해본다. 몸통에서 뻗어나간 다리가 대나무처럼 생겨서 '대게'라고 부른다. 다리나 배쪽을 눌렀을 때 속이 비어있지 않고 단단하게 차 있는 것이 좋다. 크기보다 살이 얼마나 차 있는가에 따라 상품가치가 결정된다. 북한산, 러시아산도 유통되며, 상품가치는 국내산이 더 높다. 찜, 구이, 샤부샤부 등으로 조리한다. ▶찾아오시는 길 →포항방면: 포항에서 7번 국도 이용, 영덕 지나서 울진군 이정표를 보신 후 지경 검문소 지나 2km, 우측 백암.. 2020. 6. 1. 이전 1 다음 반응형
