반응형 인천남동구맛집'맛소리식당'#묵은지볶음탕#다슬기#민어조림#풋고추무침#고사리나물#가지나물#배추김치1 인천 남동구 맛집 '맛소리': 묵은지닭볶음탕 오랜 시간 잘 숙성된 묵은지는 부엌의 보물단지다. 생선과 함께 조림을 해도 맛있고 찌개에 넣으면 깊은 맛을 완성해 주는 비밀병기이기도 하다. 닭볶음탕에 묵은지 한 포기를 통으로 넣으면 보기에도 먹음직스럽고 맛의 궁합도 환상적이다. 닭다리살에 묵은지를 돌돌 말아 크게 한 입 넣다 보면 어느새 밥 한공기를 뚝딱 비우게 된다. 입맛 없을 때 생각나는 '묵은지 닭볶음탕' 으로 오늘 점심 한 끼 뚝딱 비웠다. 인천 남동구 인천문화예술회관 근처 맛소리식당에서 반쪽이 최정현작가님, 인천송도에서 화장품사업하는 조카와 셋이서 함께 먹은 점심메뉴! ◀전화번호: 032-422-1470 ◀주소: 인천 남동구 문화서로 34/지번: 구월동 1360-3 ◀대중교통(지하철): 인천문화예술회관 9번 출구 도보 9분 : 인천터미털 1번.. 2019. 8. 17. 이전 1 다음 반응형
