반응형 정선가볼만한맛집1 정선 뒷고기 맛집: '식껍 정선점' 먹는 즐거움을 높이는 돼지생고기 목살, 꼬들 목살의 맛과 향기. 가공육은 나트륨과 열량, 지방 함량이 높고 햄과 소시지를 먹음직스럽게 보이게 만드는 발색제인 아질산나트륨과 보존제 등 화학 성분이 들어있어 주의해야 한다. 아질산나트륨이 돼지고기 단백질 속 아민 성분과 결합하면 발암물질인 니트로소아민을 만들어낸다. 국제암연구소는 매일 가공육 50g을 먹으면 직장암에 걸릴 위험이 18% 증가한다고 발표했다. 전문가들은 가공육은 생고기에 비해 나트륨과 지방 함량 등이 높아 고혈압, 당뇨병 등 발생 위험을 높여 가급적 가공육 섭취는 줄이고 생고기를 조리해서 섭취하는 것을 권장했다. 1/24일 동해, 정선을 경유하는 강원도 출장길에 정선에서 저녁으로 돼지 생고기 목살과 꼬들목살 생고기 맛집인 식겁에서 저녁을 먹었다 메뉴 소개해 본다. ▶주소: 강원 정선군 정선읍 봉양6길 34 .. 2024. 1. 29. 이전 1 다음 반응형