반응형 지글지글생삼겹과껍데기1 [의령 돼지껍데기 맛집]지글지글 생삼겹과 껍데기 본점: 숯불 위에서 피어나는 낭만, 돼지껍데기와 목살의 조화! 돼지껍데기에는 콜라겐이 풍부해 피부 미용에 좋다고 알려져 있다. 때문에 고기를 구워 먹을 때 돼지껍데기를 별미로 곁들이거나 야식으로 족발이나 닭발을 먹기도 한다. 심지어 콜라겐을 주성분으로 한 마스크팩까지 출시돼 피부에 직접 영양 공급을 하기도 한다.돼지껍데기 속 콜라겐은 단백질의 일종으로 체내에 들어가면 아미노산으로 흡수되고 흡수된 아미노산은 단백질로 재생된다. 피부 노화가 일어나는 것도 바로 이 콜라겐이 어릴 때는 많다가 나이가 들수록 감소함으로써 나타나는 현상이다. 20대부터 체내 콜라겐이 줄어들기 시작해 중년이 되면 절반 정도밖에 남지 않는다고 한다. 뿐만 아니라 콜라겐은 신체와 장기의 틀을 만드는 재료로써 감소하게 되면 머리카락이 가늘어지고 괄약근이 약해지는 등 요실금, 골다공증, 탈모 등에도 .. 2024. 6. 22. 이전 1 다음 반응형
