본문 바로가기
홍나의 맛집

부여 맛집: 화정식당 '육개장'

by 홍나와 떼굴이 2021. 11. 15.
반응형

육개장은 칼칼한 국물에 소고기와

데친 파, 고사리 등 각종 채소를 넣어

풍성한 식감과 풍미를 선사한다.

고루 갖춘 재료의 영양소와 

뜨끈하고 매콤한 국물은추운 겨울철

속을 녹여주기에 안성맞춤이다.

 

또한, 육개장은 합리적인 가격으로

든든한 한 끼를 즐길수 있어

서민들이 즐겨 찾는 대표 음식으로

자리 잡았다.

부여에서 1박2일 머무는 동안 

추운 겨울, 몸과 마음을 묵직하게 

채워줄 인생 육개장 맛집을 만났는데

그 상차림을 만나보자.

◀전화번호: 041-836-1212

◀주소: 충남 부여군 부여읍

성왕로 173번길 12

 

식당입구!!

메뉴 & 가격표!!

육개장을 주문하면

나오는 밥상차림표

메인메뉴 육개장을 중심으로

곁들여 나오는 밑반찬들도

모두 맛있고 그중

김치장인 쥔장님의

손맛김치는

예술이다.

 

 

 

'육개장'의 국물은 

양지와 사태로 우려낸 뒤

대파와 고기를 듬뿍 넣어

깊은 맛을 잡았다.

 

진한 육수에 칼칼한 양념장으로

맛을 낸 육개장은 내용물이

넉넉하게 들어 있어

풍성한 식감을

느낄 수 있다.

 

속을 달래주는 얼큰한

국물을 시작으로 야들야들한 고기와

달짝지근한 대파의 조화가 매력적이다.

반응형