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홍나의 맛집

대구 들안길 맛집:사각사각 창해물회!

by 홍나와 떼굴이 2020. 6. 26.
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뜨거운 음식은 생각조차 싫은 여름,

뭘 먹으면 좋을까?

당장 냉면이 떠오르지만

금세 배가 꺼지고 헛헛할 것 같다.

게다가 엊그제 이미 먹었다.

그렇다면 물회다. 왜 있잖은가,

여름휴가철 동해안이나 남해안에 갔을 때 먹던,

매콤새콤달콤한 육수에 잘게 썬 생선살과 채소를 넣고

후루룩 시원하게 마시듯 먹던 음식 말이다.

여름이라 입맛 없고 입도 깔깔해

잘 넘어가지 않을 땐

고추장과 각종 양념을 미리 풀어넣은,

살얼음이 동동 뜬 발그스름한 육수에 생선회와

채소가 잠겨 나오는 방식으로 먹는 '물회'가 최고다.

겨울에 '과메기'가 있다면 여름은 '물회'가 있다고 할 정도니까~

 

아침 일찍 익산을 출발 대구에 도착

대구지역 예총회장님과 만나 점심약속한 집이 창해물회집이었다.

야채 듬뿍, 얼음 슬러시 가득 넣어 '물회' 한대접 후~~르륵 들이키니 더위가 싹 물러가버림 ㅋ

뜨거운 음식은 생각조차 싫은 여름 시원하게 즐기는 특급'물회' 로 더위를 무섭게 혼내주자 ㅎ

◀주소: 대구 수성구 무학로 107

◀(지번) : 대구광역시 수성구 두산동 177-10

◀전화번호: 053-761-2900

◀영업시간: 주중10:00 ~ 22:00

◀오래된맛집, 다양한반찬, 모임장소, 모임

◀오시는길: 두산오거리->들안길방향 우측편 150m

◀휴무일: 연중무휴 ◀주차: 50대 ◀좌석수: 214 (방:14)

 

창해물회식당의 회는 일반 음식점에서

느낄 수 없는 깊은 맛을 자랑하는 특별한 맛이다.

외지에서도 손님이 많이 찾아오고 있다고 한다.

창해물회식당에서 음식의 참맛을 느껴보자.

최고의 맛으로~~

'창해물회'의 메뉴표를 보면

식사류로? 물회, 특물회, 도다리물회, 전복물회,

초밥, 생우럭탕, 전복우럭탕, 전복죽등이 있고

 

주류로는?

일품진로, 제왕, 화랑, 설중매, 복분자, 백세주,

청하, 소주, 맥주(카스/하이트/맥스)등이 있다.

창해물회식당의 '물회'는?


무, 회, 상추, 양념장, 깨 등이 들어가 있다.
상추때문에 가려서 잘 안보이지만 자세히보면

잘게 썬 신선한회가 들어있다.

이집만의 특수 살얼음이 동동 뜬 발그스름한  육수를 떠서 ~~

무, 회, 상추, 양념장, 깨 등이 들어가 있는 

물회 식기에 살얼음 슬러시 육수를 끼얹은 다음~~

휘리릭 비벼주면 사각사각서걱서걱

새콤달콤 물회가 완성된다.

회의 신선도도 뛰어나지만 

국물이 끝내줌.

 

살얼음이 동동 뜬 발그스름한 육수에 생선회와

채소가 잠겨 나오는 방식으로 먹는 '창해물회'가 최고다.

'물회'가 메인메뉴이고

밑반찬 5가지도 나온다.

메인메뉴인 '물회'도 맛있지만 밑반찬들도 

한정식집 뺨칠 정도로 맛의 퀄리티가 높다.

멸치볶음은 어찌나 맛있던지? 

아~~

대구는 푹푹 찌고 덥지만

또 오고 싶다. 창해물회집의 

사각사각한 물회맛을 잊지 못할것 같아서 

찾아오시는길은 두산오거리->들안길방향 우측편 150m에 있다.

 

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