은평구 맛집 대성각:부추짜장면 강추!

짜장면은

한국의 제1순위 배달 음식이며,

짬뽕, 탕수육과 함께 

중국 요리집의 3대 메뉴 중 하나다.

결정장애가 있는 사람이라면

중국집가서 짜장이냐 짬뽕이냐 주문을

고민하게 만드는 요인 중 하나.

이 때문에 짬짜면이 탄생하기도 했다.

하지만 사실상 중식점에서 가장 많이

선택되는 메뉴는 단연 짜장면이며

중식점의 여타 메뉴를 압도하는

선호도 원톱 메뉴다.

 

한국에서 짜장면의 인기는 대단하다.

탕수육과 다른 메뉴를 시켜도 대체로

탕수육은 일행이 나눠서 먹는 반면 

짜장면과 짬뽕은 개별마다 시켜서 먹는다

흡사 밥과 반찬과도 유사한 구도이다

 

어제 은평구에 갔다가

탕수육은 일행과 나눠서 먹고

각자 짜장하나, 짬뽕하나 시켜서 먹었는데 

함께 보자 은평구 녹번동에 소재한 '대성각'은

면은 부추로 만들어 내는 맛집으로 소문자자하단다.

 

▶주소: 서울특별시 은평구 녹번동 82-20

▶전화번호: 02-356-2194

▶영업시간: 오전 11시 30분 - 오후 9시

(Break time 15:30~17:00)

▶휴무일: 매주 일요일

메뉴로는?

알뜰코스/식사부/요리부가

있으니 꼼꼼히 살펴보고

주문하자.

 

우리 일행은

요리부의 탕수육(소)와

식사부의 짬뽕하나, 부추짜장면 

하나 이렇게 주문했다.

부추의 효능에 대해서 

자세히 기술해 놓았으니

읽어 보는것도 도움이 되겠다.

깍두기+단무지+생양파+춘장으로

기본 상이 차려진다.

 

탕수육과 다른 메뉴를 시켜도

대체로 탕수육은 일행이

나눠서 먹게 된다.

우리도 하나시켜서

나누어 먹었다.

 

함께 간 동료는

얼큰한 짬뽕으로~~

 

나는 대성각의 추천메뉴

부추짜장면으로~~

부추를 넣어 면을 뽑아내

짜장면의 색이 그린이다.

 

웬지 건강함이 물씬

느껴지고 맛도 좋다.

대성각에 가시면 

부추로 뽑아낸 건강한

면발로 만든 '부추짜장면'

꼭 한 번 먹어 보시라.