김준현 피자헤븐: 헤븐스페셜 피자 (L Size)

끝까지 맛있다!

도우까지 맛있는 피자

김준현의 피자 헤븐

 

진한 토마토 소스와 

풍부한 치즈 향,

도우의 쫄깃함까지 

3박자가 완벽하게 어우러진

최고의 맛에 감탄이 절로 나온다.

 

2주전에 먹은 피자를 이제서야?

묵은지 포스팅이 되겠다.

밥하기 싫은날 주문한 헤븐스페셜(L)피자

떼굴님과 둘이서 3쪽씩 먹으니

한끼 식사로 충분했다.

 

피자헤븐 헤븐스페셜

(L Size)1판 ( 19,900)

업소용 콜라 2L

오이피클

갈릭디핑소스+1

핫소스+2개

이런 구성으로

왔다.

 

인터넷으로 선주문 후

직접 매장에 방문포장해오면

20% 할인된 가격으로

테이크 아웃해서 먹을 수 있다.

혜븐스페셜의 특징은

치즈와 블랙올리브가 

듬뿍 올라가 있고,

도우까지 맛있다.

 

신선한 야채, 고품질 육류,

최고급 모짜렐라 치즈만을

사용하며 다양한 세계의 요리들을

접목시켜 만든 차별화된 레시피

 

<피자헤븐피자의 맛의 특징5가지>

 

 

1. 도우

 

냉장 저온 숙성으로 72시간(3일)

이상 발효하여 효모(이스트)의 활성화를

극대화시켜 오븐기에 구웠을 때

쫄깃한 식감과 고소한 맛을

그대로 살려준다.

 

 

 

2. 수타피자

 

피자 헤븐만의 기술로

인증된 전문 피자 메이커가

직접 손으로 누르고, 펴고, 돌려서 

만들어내는 방식으로 엣지의 겉은

바삭하고 속은 쫄깃함을

살려주는 것이 특징이다.

 

 

 

3. 토핑

신선한 야채, 고품질 육류,

최고급 모짜렐라 치즈만을

사용하며 다양한 세계의 요리들을

접목시켜 만든 차별화된 레시피로 

고객의 취향에 따라 다양하게

선택하여 드실 수 있다.

 

 

 

4. 스크린

 

석쇠 모양의 스크린 위에

피자를 굽는 방식으로 

기름기는 쏙 빠지고

스크린 사이로 열이

균일하게 전달되어

도우 최상의 맛을 내기 위한

적합한 방식으로 피자 본연의

깊은 맛을 더욱 살려준다.

 

 

 

5. 크기

피자헤븐의 빅라지

피자 크기는 18inch(46cm)다.

타 브랜드의 일반

라지 피자 크기보다

5inch(12.7cm)이상

큰 빅사이즈 전문 브랜드다. 

합리적인 가격과 놀라운 크기의

맛있는 피자로서 고객들에게

착한 피자로 다가가고 있다.