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잔치국수는
예전부터 마을 잔치의
대표 음식으로 쓰인 손님 접대용 음식이었다.
특히 결혼식 날에는 꼭 국수를 대접했는데,
신랑 신부의 인연이 오래도록 이어지기를
기원하는 뜻을 담고 있어 결혼식에 가는 것을
'국수 먹으러 간다'고 하고, 결혼 계획을 물을 때는
'언제 국수 먹여 줄 거냐'고 묻는 것이
오랜 풍습이 되었다.
요즘은 다시 본래의 축하나 장수의 의미를
살려 잔치국수를 대접하는 경우가
늘어나고 있는 추세다.
오늘 점심으로 먹었던 잔치국수
소개해본다 디포리 육수가 션한맛이다.
▶전화번호: 054-775-9446
▶주소: 경북 경주시 보문로 549
▶지번: 천군동 206-3 106호
▶음식 종류: 기 타 한식
▶가격대: 만원 미만
메뉴 & 가격표!!
고봉민 김밥인의 잔치국수는
시원한 디포리 육수가
정겨운 촌국수다.
집에서 해 먹을 때는
양념간장이나 애호박볶음
정도를 올려 소박하게 먹고
초대나 잔치음식으로 쓸 때는
고기볶음과 달걀지단,
석이채, 미나리같은 고명을
색스럽게 얹어 먹기도 한다.
고봉민김밥인
경주 보문점을 찾아가는 길은?
경주월드, 캘리포니아비치에서
도보 2분 거리에 위치해 있다.
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