반응형 경남함안맛집#함안은아맛집#함안맛집#함안가볼만한곳#함안은아맛집돌솥정식#돌솥밥#된장찌개#가자미구이#기본찬#밑반찬1 함안 맛집: 은아맛집 '돌솥정식' 돌솥밥은 극진한 마음을 담아 소중한 사람에게 대접하기 위해 지어내는 밥으로, 돌솥에 쌀을 안치고 밤, 은행, 잣, 표고버섯, 콩, 채소 등을 얹은 다음 불을 지펴 즉석에서 지어낸 밥이다. 갓 지어 윤기가 자르르 흐르는데다 뜨거운 밥을 그 자리에서 바로 먹을 수 있어 예전부터 귀한 손님을 대접할 때 주로 지어 냈으며, 집안의 어른에게 별미를 차려 드릴 때도 따로 지어 올렸을 정도로 특별한 밥이었다. 어제는 공연이 있어 경남 함안에 내려가 관계자분들과 함께 식사를 했던 은아맛집의 주메뉴 '돌솥정식'을 소개해본다. ▶전화번호: 055-585-1847 ▶주소: 경남 함안군 군북면 삼봉로 157 ▶지번: 유현리 746-6 메뉴 & 가격표!! 홀풍경 은아맛집의 주메뉴중 돌솥정식을 주문하니 뜨끈한 돌솥밥과 함께 몇가.. 2020. 6. 7. 이전 1 다음 반응형
