반응형 경주#경주여행#경주맛집#경주맛집추천#경주우마왕#경주우마왕본점#경주한우물회#경주한우물회맛집#이웃추가#서이추환영1 경주맛집 | 경주 한우물회 맛집 우마왕_본점, '한우물회' 경북 경주에서 별난 물회를 만났다. 이름바 '한우물회'다. 생김새부터 희한하다. 고추장 양념 국물에 갖은 채소와 횟감을 올린다. 여기까진 속초식 물회와 닮았다. 하나 생선 대신 육회처럼 잘게 썬 한우를 올린다. 육회와 물회가 만난 셈이다. 경주시엔 보문관광단지와 시내 쪽으로 한우물회를 내는 식당이 어림잡아 열 곳이 넘는단다. 횟감도 아니고 왜 한우일까. 경주는 알아주는 한우의 고장이다. 경북 상주, 전북 정읍과 함께 전국 3대 한우 생산지로 꼽힌다. 약 3000개 농가에서 6만3000두가 넘는 한우를 사육한다. 정육점은 530곳에 이른다. 경주시 곳곳에 고깃집이 있는데, 특히 산내면과 천북면 화산리는 역사 깊은 한우 마을이다. 고깃집 사이에선 손님을 붙잡기 위한 아이디어 싸움이 치열할 수밖에 없다. 한우.. 2023. 5. 15. 이전 1 다음 반응형
