반응형 경주총효동생삼겹생막창고기맛집#생삼겹살#생막창#경주삽짝거리#포도#볶음밥1 경주 충효동 맛집:삽짝거리 '생삼겹살' 삼겹살은 지방의 함량이 지나치게 높다는 것이 단점으로 지적된다. 그러나 비타민과 미네랄이 적당히 함유되어 있고 식감이 부드러우면서도 식감이 좋은 것이 장점이다. 돼지 한 마리당 약 12kg 정도 생산되는 삼겹살은 위치에 따라 그 형태와 조성의 변이가 크기 때문에 각 위치에 따라 요리의 용도를 다르게 하는 것이 좋다. 삼겹살은 주로 구이용으로 이용되는데, 외국에서는 염지하여 가공한 베이컨으로 이용된다. 우리 나라에서는 수육과 보쌈 등 폭 넓은 요리에 쓰인다. 지방의 고소한 맛이 일품인 생삼겹살 구워 먹으며 저녁식사겸 한 잔 했는데 소개해본다. ◀대표전화번호: 010-4870-7808 ◀주소: 경북 경주시 충효녹지길 102-3 ◀지번: 충효동 2950-2 메뉴&가격표!! 기본상이 차려졌다 생삼겹 두어점 올리.. 2020. 8. 17. 이전 1 다음 반응형
