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대전맛집추천2

[충남/대전 맛집 엄마손 보리밥집]: 따스한 봄바람 머금은 대전 엄마손 보리밥, 정성 가득 보리비빔밥 한 그릇! 제주의 푸른 바다 향기가 채 가시기도 전에 대구의 화려한 불빛 속으로 스며들며 하루를 보내고, 김천 들러 다시 대전으로 오르는 길은 마치 시간과 계절을 자유롭게 넘나드는 낭만 여행 같았어요. 제주의 바람을 안고 달려온 여정 끝자락에 '엄마손보리밥'이라는 정겨운 간판이 눈에 들어왔는데요. 고소한 보리밥과 따뜻한 수제비, 칼국수의 향이 문밖까지 번져와 마치 어머니 손맛이 그리운 이에게 전하는 포근한 인사처럼 느껴졌답니다. 한입 베어무는 순간 입안 가득 퍼지는 건강한 곡물의 풍미는 여행자에게 든든한 위로가 되어주었죠. '보리밥 맛집', '대전 한식 맛집'을 찾으시는 분들이라면 이곳이야말로 진정한 집밥의 편안함을 만날 수 있는 장소가 아닐까 해요. 길고도 짧았던 제주→대구→김천->대전의 여정 속, 제대로 된 한.. 2025. 2. 22.
[대전 맛집 추천]: 4대째 이어진 맛의 비결, 대전 '사리원 본점'에서 즐기는 진정한 평양식 비냉과 물냉면으로 떠나는 미식 여행 사리원 본점은 1950년에 창업주 김봉득 일가가 황해도 사리원에서 대전으로 피난을 와서 1952년에 대전 중구 대흥동에 창업한 것으로 시작된 냉면, 고기 전문 음식점이다. 사리원면옥은 엄선된 식자재, 변함없는 맛으로 70여 년 전통을 4대째 이어오며 황해도 음식의 맛을 대전에서 선보이고 있다. 사리원은 단순히 하나의 음식점이 아니라 대전 영업허가 1호 음식점이라는 상징적인 의미를 지니고 있다. 둔산으로 본점을 옮긴 것은 2001년이며 지금의 모습을 갖춘 것은 2010년이다. 둔산 본점 외에도 대전시청, 서울 종로, 세종 등에 분점을 개설하였다. 사리원 본점은 대덕대로와 한밭대로를 통해 접근할 수 있으며, 고속도로는 경부고속도로 대전IC와 호남고속도로 지선 북대전IC 및 유성IC가 가깝다. 대중교통은 대전.. 2024. 4. 4.
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