반응형 부산비프광장씨앗호떡1 [부산 남포동 비프광장 먹거리]: 향긋한 '씨앗호떡'과 길거리음식의 아날로그 감성 '씨앗호떡'은 부산 남포동에서 처음 선보인 이후 서면, 해운대 등 상업지구로 퍼져 나가면서 부산의 명물로 자리 잡았다. 최근에는 서울 홍대, 속초 중앙시장 등 전국 명소에서 선풍적인 인기를 얻고 있다. 일반 호떡 대비 각종 견과류가 풍부하게 들어 있어 맛과 영양을 동시에 만족시키는 겨울철 간식 아이템이다. 부산하면 빼놓을 수 없는 많은 먹을거리가 있는데, 그중 한 손에 쥐고 호호 불면서 먹을 수 있는 바로 '씨앗호떡'이 있다. 남파랑길 2코스를 완주하고 부산역으로 가기 전 낭만 풍기는 길거리음식의 메카로 떠오른 부산 BIFF광장(영화의 거리)에 들러 남포동의 먹거리 '씨앗호떡'을 먹어 보았는데 소개해 본다. 1. 호떡을 문헌에 찾아보니 우리의 전통 음식도 중국의 고유 음식도 아니었다. 호떡의 '호'는 한.. 2024. 2. 28. 이전 1 다음 반응형
