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삼각지맛집2

[용산 삼각지 노포 맛집]:'봉산집'후기 차돌박이, 양, 사태, 차돌막장찌개로 맛의 미학을 담다. 삼각지역 바로 근처에 위치해 있는 이곳에서는 국내산 차돌박이와 양, 양무침, 차돌막장 찌개 등을 맛볼 수 있다. 오래된듯한 간판과 가게 모습에서 알 수 있듯이 노포이며 내부 또한 소박한 분위기이다. 차돌박이를 주문하면 마늘과 양배추 고추장, 양념장 등이 나온다. 지방이 먹기 좋게 섞여 있는 차돌박이는 고소한 맛이 좋으며 함께 나오는 파와 고추가 들어 있는 양념장에 찍어 먹으면 느끼할 수 있는 맛을 잡아준다. 고기를 먹고 나면 차돌박이 막장 찌개로 마무리를 해 준다. 60년 넘게 운영 중인 차돌박이, 양 등 특수 부위 전문점 '봉산집'에서 미팅이 있어 다녀왔다. 메뉴 소개해 본다. ▲주소: 서울시 용산구 용산동3가 1-21 : 서울 용산구 한강대로62나길 24 ▲영업시간: 매일 11:30-21:30 ▲전화.. 2024. 1. 8.
[용산 한강로 삼각지맛집]옛집(국수,김밥): 용산의 숨겨진 보물, 40년 역사의 ‘옛집’에서 펼쳐지는 수제비와 김밥의 맛있는 드라마! 가을하늘이 유난히 맑고 투명했던 어느 날 남산둘레길을 걷고 내려와 허름하지만 무려 40년이 넘는 업력을 가진 노포맛집(개인적으로는 13년째 단골집)에서 수제비+김밥 한 줄로 점심을 먹었는데 메뉴 소개해 본다. ▶주소: 서울 용산구 한강대로 62길 26 ▶전화번호: 02-794-8364 ▶영업시간: 21:00 영업 종료 ◐메뉴 & 가격표◑ ◐홀풍경◑ 수제비만 주문하면 뭔가 아쉬워 추가로 김밥 한 줄을 더 주문한다. 큼직한 홍합 두 개가 수제비 국물에 퐁당:: 송송썬 대파와 칼칼한 청양고추가 고명으로 올라간 수제비는 내가 젤 좋아하는 메뉴 13년째 단골집으로 이곳에 오면 내가 주문하는 메뉴 구성이며 완벽한 조합이다. 옛집의 수제비 육수는 멸치를 진하게 우려 감칠맛을 배가한 국물에 반죽을 얇게 툭툭 떼어 넣어.. 2023. 10. 7.
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