[얼큰 칼칼한 오징어 무국], 집에서 쉽게 끓이는 꿀팁! 당신도 전문가가 될 수 있어요.
갑작스럽게 싸늘해지는 날엔 따끈하고 매콤한 국물요리만큼 좋은 게 없다. 쫄깃하면서도 씹을수록 고소한 오징어, 그리고 비타민C와 섬유소가 풍부해 변비와 다이어트에 좋다는 겨울 무를 넉넉히 넣고 끓인 오징어 뭇국은 재료 자체만으로 시원하고 개운한 맛을 낼 수 있어 요리 초보자들에게도 쉽게 만들 수 있는 국물 요리이다. 홍여사의 레시피로 따끈하고 시원하면서도 매콤 칼칼한 오징어 뭇국 함께 따라쟁이 하시면서 끓여 보실까요? 맛은 100% 보장입니다. ◀주재료: 오징어 뭇국▶ 오징어(2마리), 대파(1/2대), 무(200g), 물(5컵) ◀양념재료: 오징어 뭇국▶ 국 간장(1큰술), 참치액(1큰술), 고추장(1과 1/2큰술), 고춧가루(1큰술), 다진 마늘 (1큰술), 소금(1/2작은술), 후춧가루(약간) ★오징..
2023. 12. 4.
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