질 좋은 돼지고기를
즐길 수 있는 감골생고기타운의
감골식당은 국내산 돼지고기만을
사용해 제대로 된 돼지고기의 맛을
느낄 수 있는 고깃집이다.
깔끔하고 각종모임이
가능함은 물론
편안하게 식사할 수 있는
장점이 있다.
돼지고기를 얼리지 않고
생고기로 구워먹기 때문에
부드럽고 쫄깃한 식감을 그대로
느낄 수 있는 것이
특징이다.
충북 영동에서 맛있는
고깃집을 찾고 있다면
'감골 생고기타운'에
방문하는 것을
추천한다.
충북 영동 출장길에
여럿이 함께 먹은
생고기 메뉴
소개해 본다.
▲주소: 충북 영동군 영동읍
계산로 1길 32 감골생고기타운
▲지번: 계산리 690-2
영업시간: 11:30분에 영업시작
11:30 - 22:00
15:00-17:00 브레이크타임
▲전화번호: 043-743-0042
메뉴&가격표!!
생고기를 부위별로 주문하니
각종 쌈채소와 소스, 양념등
기본상이 차려진다.
고기의 부위마다
먹는 방법에 따라
이상적인 두께가 있다.
육즙을 완벽히
느낄 수 있게
원하는 두께로
커팅이 가능
생고기와 함께 먹을
곁들임 반찬들이
풍성하다.
주문과 동시에
작업이 이루어지며
손질을 거쳐
더욱더 깊어진 풍미와
육즙을 느끼실 수 있다.
씹을수록 고소한 살코기와
느끼하지 않은 지방의
완벽한 조합과 맛을
느낄 수 있다.
고기의 육즙이
소실될 틈이 없고
맛에 있어서도 차이가
있을 수밖에 없다.
살코기 사이에
완벽한 마블링이 형성되어
고소한 향과
단단한 육질의 맛이 진해
많은 분들이 선호하는
부위가 나온다.
충북 영동읍에 소재한
감골 생고기타운의 고기는
높은 살코기와 낮은 지방으로
담백하고 고소한 맛을
느낄 수 있다
충북 영동에서 맛있는
고깃집을 찾고 있다면
'감골 생고기타운'에
방문하는 것을
추천한다.
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