딸과 함께 떠난 포항 여행,
그곳에서 우리는 숨겨진 보석 같은
가정식 백반집을 발견했다.
작은 문을 열고 들어가니,
집에서 느낄 수 있는
따뜻한 향기와 공기가
맞이해 주었다.
한 상 가득 찬 싱싱한 반찬들,
고요한 시골에서 먹는 듯한
깊은 맛의 손두부
그리고 한 입 베어 먹으면
집에서 먹는 밥처럼
따뜻한 식감의 밥까지.
모든 것이 아름답게
어우러져 있었다.
지나가는 동네 골목
어귀에 숨어 있던
이 가정식 백반집은
이제 우리 가족의
포항 여행에서 빠질 수 없는
추억의 장소가 되었다.
이 모든 음식들은
가게 주인의 친절함과
따뜻한 마음까지 전달해 주었다.
그 맛은 오랫동안 입 안에 남아,
아직도 그 향기와 맛을
잊지 못하고 있다.
포항에서 찾은 진정한 맛집
가정식 백반의 비밀
포항의 보물,
숨은 가정식 백반집을
소개합니다.
■주소: 경북 포항시 남구 동해면 일월로
164번 길 24
■영업시간: 매주 일요일 휴무
■전화번호: 054-284-6660
보인촌 식당의
특징 중 하나는
다양한 종류의 반찬을
제공한다는 것이다.
한 상에는 보통
김치, 무침, 조림, 전, 찌개 등
여러 가지 소량의 반찬이 함께 제공되며,
이는 한국 식문화의 특징인
'반상'을 대표할 만큼
아주 아주 맛있다.
보인촌 식당 가정식 백반집에서
제공하는 반찬들은
대부분 신선한 재료를
사용해 만든다.
계절에 따라 제공되는
반찬이 바뀌기도 한다.
이렇게 신선한 재료를 사용함으로써
음식의 맛은 물론, 영양까지도
균형 있게 챙길 수 있다.
또
한
보인촌 식당 가정식 백반집에서
제공하는 음식은 대부분
홈메이드 스타일이다.
손님들이 마치
집에서 먹는 것 같은
편안한 느낌을
받을 수 있게 한다.
한 상에 다양한 반찬이 제공되지만,
보인촌 식당은 대체적으로 경제적이다.
그 이유는 한 번에 다양한
음식을 즐길 수 있으면서도
가격이 비교적
저렴하기 때문이다.
보인촌 식당
가정식 백반집은
각종 건강식을 제공한다.
적당한 양의 고기와 다양한 채소,
해산물 등을 이용해
영양 균형이 잘 맞춰진 식사를
제공하기 때문이다.
이는 특히 건강에 관심이 많은
사람들에게 인기가 있다.
보인촌 식당 가정식 백반집은
집에서 식사를 하는 것처럼
편안한 분위기를 제공한다.
주인장이 직접 요리를 하고,
친절하게 응대하여 고객들이
편안하게 식사를 즐길 수
있도록 한다.
가족들과 함께 떠난
여행지에서 발견한 숨은
가정식 백반집의 맛은
참으로 특별했다.
먼저, 풍부하고
다채로운 반찬들이
한 상을 가득 메웠다.
각각의 반찬이
저마다 개성 있으면서도
모두가 함께 어우러져
한 끼 식사를 완성하는
아름다운 조화였다.
신선한 재료로 만든 반찬들은
입맛을 돋우는 동시에,
계절의 향과 맛을
느끼게 해 주었고,
밥은 감칠맛 나는 반찬들과
잘 어울리는 깔끔함과
따뜻함을 가지고 있었다.
한 입 먹을 때마다,
밥알 한 알 한 알이 입안에서
살살 녹아내려 편안하고
속이 풀리는 느낌이었다.
포항의 진정한 맛은
숨은 가정식 백반집에서 찾은
홈메이드의 맛과
따뜻함이 아닐까?
'홍나의 맛집' 카테고리의 다른 글
제주 통갈치조림 맛집 대기정: 제주 여행의 '맛' 기록 - 갈치조림 천국 맛집 소개 (10) | 2023.07.06 |
---|---|
대박 맛집 탐험: 김포공항 홍익돈가스의 왕돈까스와 까르보나라 우동 세트 (11) | 2023.07.05 |
영동 생고기 맛집: '감골 생고기 타운' 고기 맛 하나로 끝!! (0) | 2023.06.03 |
충북 영동 백반 맛집: '건강한 밥상' 푸짐한 기본찬과 제대로 띄운 청국장 (1) | 2023.06.02 |
용산 삼각지 맛집: '용산 양꼬치' 초심자도 맛있게 먹을 수 있는 '양갈비&양꼬치' (5) | 2023.06.01 |