경주 로컬맛집: 아리랑전통칼국수 '바지락칼국수'

요즘같이 추울수록 더 맛있는 음식이 있다.

바로, 감칠맛이 도는 뜨끈하고 시원한 국물요리

계속되는 추위에 따뜻한 국물이 생각날때

바지락을 넣은 '바지락 칼국수'가 제격이다.

 

바지락 칼국수는 갯벌과 가까운

전남, 전북, 충남, 아산 지역의 향토 음식인데

한국전쟁 이후 미국에서 대량 들어온 밀가루와

서해안 갯벌에서 나온 바지락이 만나

탄생한 음식으로 알려져 있다.

 

시원한 국물에 오동통한 바지락살, 

쫄깃한 손칼국수가 들어가 완벽하게 어우러지는

칼국수는 맛과 함께 영양까지 더해진다.

주재료인 바지락에는 비타민A와 B, 칼슘, 미네랄이

많아 맛은 물론 건강까지 챙길수 있는 음식이다

 

오늘 점심은 국물까지 고소한

아리랑 전통칼국수집에서

바지락칼국수로 먹었다. 소개해본다.

 

▶대표전화번호: 054-775-7458

▶주소: 경북 경주시 백률로82번길 2

▶지번: 동천동 779-14

▶매일영업시간: 10:30 - 19:00

메뉴 & 가격표!!

 

 

바지락칼국수와 왕만두(김치,고기)

만두를 주문하니 기본으로

배추김치와 튼실한 풋고추가 나온다

 

 

 

김치와 고기가 듬뿍 들어가

 손으로 직접 빚은 튼실한 왕만두와

 

 

싱싱한 바지락이 듬뿍 들어가

국물이 션하고 깨소금 솔솔솔

고소한 맛까지 나는 칼국수먹고

몸튼튼 마음튼튼

 

찾아가는 길은

우방아파트 도보 3분이며

동국대 교직원아파트 도보 5분거리이다.