경주 맛집: 점심밥상 저녁술상 '꼬막한상'

꼬막비빔밥은

데친 꼬막을 양념하여 무친

꼬막회무침에 밥을 넣어 비벼 먹는

비빔밥으로 전라남도의 음식이다.

 

꼬막은 전라남도 보성과 순천,

여수 등지가 주산지이며,

특히 보성군 벌교읍의 꼬막이 유명하다.

 

꼬막은 참꼬막, 새꼬막, 피꼬막으로 나뉘고

벌교에서 주로 먹는 참꼬막이

가장 살이 쫄깃하고 즙도 풍부하다.

12월부터 3월까지가 제철로 그중 

2월이 가장 맛이 좋다.

 

껍데기에 붉고 노란 빛이 돌며,

입에 굳게 닫혀 있는 것이 신선한 꼬막인데

데친 꼬막을 살만 발라 냉동보관하면

비교적 오래 두고 먹을 수 있다.

<출처: 두산백과>

 

어제 저녁 동료들과 저녁밥상겸 

술상자리였다 소개해본다.

▶대표전화번호: 054-777-1253

▶주소: 경북 경주시 탈해로 41

▶지번: 동천동 887-4 점심밥상 저녁술상 1F

▶영업시간: 매일 11:00 - 23:00

경주는 지금

어느곳을 가도

벗꽃 세상이다.

 

점심밥상 메뉴 & 차림표!!

 

저녁술상 메뉴 & 차림표!!

 

저녁술상메뉴중에서

꼬막한상 A를 주문하면

 

꼬막무침+양념밥+돼지수육

의 구성으로 상이 차려진다.

꼬막에는

헤모글로빈과 

철분이 함유되어 있어

빈혈이나 저혈압이 있는 사람은

물론 성장기 어린이와 

노인에게도 좋은 음식이다.

 

또한 단백질이 풍부하면서도

지방함량이 적어,

체중조절에 도움을 준다.

 

 

깨끗이 손질한 벌교 꼬막과

갖은 야채들이 풍성하게

어우러진 영양만점 한그릇~!!

꼬막무침과 양념밥으로는

식사를 하고

잘 삶아진 돼지수육으로는

술안주감으로

환상궁합~!!

 

 

 

 

점심밥상 저녁술상 찾아가는 길

70번 버스 경주시민교회 앞 하차 후

바로 옆 건물 1층

네비게이션 경주시 탈해로 41

(구주소= 경주시 동천동 887-4번지)

 

부호탕에서 도보1분

금강아파트에서 도보5분

거리에 있다.