경주 보문단지 맛집: 엄마곰탕

경주 축협제휴로

전메뉴 한우로 제공한다.

동시주차 100대 가능하고

홀 200명 수용 가능하다.

뒤뜰에는 꽃 정원이 있어서

가족들이 함께 나들이 하기 좋다.

또한 길 건너에는

세계문화 엑스포장이 있다.

식사후에는

보문호수 산책도 가능하다.

 

주말 동료들과

점심먹은 식사메뉴

소개해본다.

▶전화번호: 054-774-5500

▶주소: 경북 경주시 보문로 545-14

▶지번: 천군동 206-10

▶오시는길: 경주 보문단지 경주월드 정문

건너 안쪽에 위치.

 

메뉴&가격표!!

홀풍경 

주말이라선지?

주말인데도 불구하고?

홀안은 한산하다.

코로나19 여파때문이겠지...

깔끔하고 정갈한 기본찬 4가지!

 

배추김치/깍두기/양파장아찌/고추장아찌

모방할 수 없는 신비한 국물

가마솥에서 푹 끓여낸 곰탕은

뼈와 살이 시간과 함께

녹아 내려 뽀얀 국물로 

재창조된 맛이다.

 

곰탕은 설렁탕과 함께

한식 중 국물요리를

대표하는 음식이다.

 

쇠뼈의 시원한 맛과 

한우 고기의 부드럽고 

담백한 맛을 동시에 지닌

곰탕은 단백질과 칼슘이 

풍부해 기력을 돋우는 데

최고로 꼽힌다.

 

공기밥과 엄마곰탕

젊음의 꼬리를 잡는 음식, 곰탕

고기를 진하게 푹 고아서

끓인 국물은 영양성분이

국물에 우러나 훌륭한

영양식일뿐만 아니라

노화방지와 피로회복,

빈혈예방에도

좋은 음식이다.

 

진하게 푹고아진 고기와 당면

곰탕은 여러 부위의 고기를 

한데 모아서 끓일수록

맛이 있다.

 

각각의 부위마다 달라지는

미묘한 맛의 특징이

잘 어우러지기 

때문이다.

 

쇠고기의 부위를 세분화하여

먹는 능력에서 우리가

어느 나라 사람들보다

앞선다는 것은 잘

알려진 사실이다.

한 뚝배기 뚝딱하고 

다시 회사로 룰루랄라~~

 

 

엄마공탕집을 찾아오시는 길은

 경주 보문단지 경주월드 정문

건너 안쪽에 위치.