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감자탕은
저렴한 돼지 등뼈와
감자, 우거지, 갈은 들깨, 깻잎, 파,
마늘 따위의 양념을 넣어
진하고 맵게 끓인 탕으로
감자 속속들이 등뼈 맛이 흠뻑 배어들어
깊고 구수한 맛을 낸다.
아침에 해장국으로 또는 더운 여름과
날씨가 쌀쌀해질 때 식사메뉴,
늦은 밤 야식, 술안주
등으로 이용한다.
어제는 불금 공연을 마치고
동료들과 용산역 근처 허름한
감자탕집에 들러 저녁을 먹고 왔다.
테이블이 4개인 소박한 집이었지만
맛은 BTS급이라면 뭐라 하시려나? ㅋㅋ
서울 용산구 한강대로11길 25
경의중앙1용산역1번 출구에서534m
메뉴도 심플하다.
감자탕을 주문하니
기본찬이 나오는데
단순, 깔끔, 명료하다.
그
리
고
...
메인메뉴
감자탕이
나오는데~~
맛은?
중박은 치니
이 정도면 됬다.
메뉴도..
맛도..
홀내부도...
모든 것이
단순 명료해서 좋다.
서울 용산구 한강대로11길 25
경의중앙1용산역1번 출구에서534m
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