반응형 월남쌈샤브샤브2 [경주 맛집]샤브한쌈 경주점: 점심특선(소고기샤브월남쌈+칼국수&강황죽)코스로 평범함을 벗어난 당신의 점심. 샤부샤부는 얇게 저민 소고기와 갖은 채소를 육수에 데쳐서 다양한 소스에 찍어 먹는 음식이다. 샤부샤부는 요리방법은 간단하면서도 고기와 다양한 채소, 버섯 등을 함께 먹을 수 있어 남녀노소를 불문하고 누구나 좋아하는 음식으로 꼽힌다. 봄을 재촉하는 꽃샘추위가 점점 매서워지는 이맘때, 고급스럽고 건강한 맛으로 남녀노소 사랑할 수밖에 없는 음식 샤부샤부와 함께 좋은 사람들과의 모임을 준비해 보자. 직원들과 회식 겸 함께 했던 자리에서 점심으로 먹은 메뉴 샤부샤부 맛집 소개해 본다. ▶전화번호: 054-776-4413 ▶주소: 경북 경주시 알천남로 220-6 ▶지번: 성동동 420-69 ▶영업시간: 11:30 - 21:00 ♣브레이크타임: 15:30 - 17:00 ★정기휴무 (매주 월요일) 1. 오랜 시간 우려.. 2024. 3. 4. [함안 맛집]월남쌈과 샤브샤브 맛집 '샤브향': 함안의 무한 매력! 채소 무한리필 월남쌈과 소고기 샤부샤부 체험! 샤부샤부는 얇게 저민 쇠고기와 갖가지 채소를 끓는 육수에 즉석에서 데쳐서 양념장에 찍어 먹는 요리로 육류를 사용하는 몇 안 되는 일본 요리이기도 하다. 닭고기, 돼지고기 등 다른 육류를 쓰기도 한다. 이름은 '찰랑찰랑', '살짝'이라는 의미의 일본어 의태어로, 소고기를 육수에 담가 휘휘 저어 익히는 모습에서 유래했다. 국립국어원 외래어 표기법으로는 샤부샤부이나 일상적으로는 샤브샤브와 샤부샤부가 모두 통용된다. 즉석에서 데쳐먹지 않고 재료를 미리 국물에다가 넣어두는 전골식 샤부샤부도 있다. 그런데 이는 비슷한 음식인 나베(냄비요리)나 일본전 골(간토풍)도 그러므로 일본인들도 얼핏 봐서는 나베인지, 일본전 골인지, 샤부샤부인지 헷갈려한다. 대체로 고기를 육수에 넣었다 빼면 '샤부샤부', 고기를 굽고 육수를 .. 2023. 10. 27. 이전 1 다음 반응형
