[경남 밀양] 순두부 찌개 맛집: 맷돌 순두부 입맛 사로 잡는 칼칼함 '맷돌순두부+돌솥밥'

채식주의자는 물론

일반인들도 많이 찾는 '두부'는

우리 식탁에 자주 올라오는

알짜 음식 중 하나다.

고단백 저칼로리 식품으로

다이어트에 관심이 많은

이들은 물론 소화 기능이 약해

고기를 못 먹는 사람들도 

단백질을 보충하기 위해

먹는 건강식품이다.

삼삼한 맛과 부드러운

식감 덕에 다양한 요리로

재탄생 가능하다.

콩이 가진 본래의 맛과

풍미를 고스란히 담아낸 

손두부를 시작으로

담백한 두부에

매콤 칼칼한 양념을 

입힌 '순두부찌개'등

적당한 포만감까지 줘 

적은 양을 먹어도

든든해서 좋다.

 

경남 밀양에 출장가면

항상 들러서 먹는

맷돌순두부집 메뉴

'순두부찌개+돌솥밥'

소개해 본다.

 

 

 

메뉴&가격표!!

 

 

'맷돌 순두부+돌솥밥'을

주문하면

정갈한 밑반찬과 함께

상이 차려진다.

 

맷돌 순두부

 

 

인심 좋게 넉넉한 

건더기가 가득 들어간

순두부찌개는 

두부 본연의 맛을 잃지 않고

얼큰함과 부드러움의 

조화를 선보인다.

돌솥밥

 

빈 그릇에

밥과 순두부찌개를 덜어

비빔밥 스타일로 즐기며 

먹는 방법이 인기다.

식사 후에는 돌솥밥에서

우러난 숭늉으로

깔끔하게 

마무리하기

좋다.