경북 전역에서 불어오는 산불의 매캐한 연기가 창밖을 스치며 마음 한구석에 말로 표현할 수 없는 먹먹함이 자리 잡았습니다. 타오르는 숲과 삶의 터전을 잃어버린 사람들 생각에 가슴이 아렸지만 일상은 어김없이 나를 부산으로 이끌었습니다. 출장길에 오른 내내 마음 한쪽은 무거웠고, 도시의 복잡한 풍경조차 위로가 되지 않았습니다.
점심 무렵, 동행하신 분께서 "이럴 때일수록 밥이라도 따뜻하게 먹어야지"라며 안내한 곳은 부산 외곽의 아늑한 맛집, 둘레집이었습니다. 차가운 마음을 녹여줄 듯한 뜨끈한 청국장찌개가 펄펄 끓으며 우리를 맞이했습니다. 진득한 청국장 향과 풍성한 밑반찬들이 입맛을 깨우며 순간의 위로를 건네주었지요.
재난의 두려움 속에서도 사람과 사람 사이를 따뜻하게 이어준 이 작은 식사 자리 덕분에 마음이 잠시나마 포근해졌습니다. 부산 출장길, 우연히 마주친 이 맛집에서의 시간은 힘겨운 현실을 잊게 하는 작은 쉼표가 되어주었습니다.
※<산불피해 긴급모금>
=카카오 같이가치=
: 전국 동시다발적으로
발생한 산불로 하루아침에
삶의 터전을 잃어버린
피해 주민들을 위해
함께 힘을 모아주세요.
댓글을 남겨주시면 카카오가
1,000원씩 총 10억 원을
산불 피해 긴급 지원을 위해
기부한다고 합니다.
아래의 링크타고
들어가시어
하시면 되어요
저도 조금했어요
부끄럽지만..
( ※산불피해 긴급모금행사는
저하고는 아무 상관이
없음을 알려드립니다.
또 오해하시는 분들이
있을것 같아서...)
https://together.kakao.com/tags/734
▶주소: 부산시 금정구 오륜동
오륜대로 145-79
▶지번: 부산시 금정구 오륜동
산107-1
▶영업시간: 19:00에 영업 종료
▶전화번호: 051-514-4608
1. 봄기운이 설레듯 가슴에 내려앉는 오후, 우연히 찾아든 부산 외곽의 작은 맛집 둘레집. 가장 소박한 메뉴인 청국장찌개를 주문했지만 내 앞에 펼쳐진 풍경은 소박함과는 거리가 먼 화려하고 아름다운 상차림이었다.
정갈하게 담겨 나온 16가지의 밑반찬들은 마치 어머니의 손맛을 그대로 옮겨온 듯 깔끔하고 신선했다. 아삭한 콩나물과 깊은 향이 배어있는 연근조림, 부드럽게 무쳐낸 시금치와 향긋한 봄나물까지, 하나하나의 그릇마다 정성과 따뜻함이 가득 담겨 있었다. 둘레집의 반찬들은 단순히 눈과 입을 즐겁게 하는 것뿐 아니라 몸과 마음을 위로하고 건강까지 챙겨주는 느낌이었다.
가성비 좋은 부산 맛집, 깔끔한 밑반찬 맛집, 건강한 한식 맛집 등 다양한 인기 키워드들이 자연스럽게 떠오르는 둘레집의 식탁 위에서 봄날의 따스함과 소박한 행복이 차오르는 듯했다. 입맛뿐 아니라 마음까지 포근하게 채워주는 둘레집의 정갈한 상차림에 잠시나마 여행길의 피로와 걱정을 내려놓고 따스한 위로를 받았다.
2. 둘레집에서 마주한 청국장찌개 밥상은 단순히 식사 이상의 위로와 추억을 담고 있었다. 마치 고향의 온기를 그대로 옮겨놓은 듯, 구수한 청국장 냄새가 먼저 마음을 포근하게 감싸주었다.
밥상 위를 아름답게 수놓은 16가지의 정갈한 밑반찬은 각각의 그릇마다 정성과 이야기를 품고 있었다. 아삭한 나물, 입맛 돋우는 잘 익은 김치, 연근조림과 싱싱한 나물무침은 눈과 입 모두를 즐겁게 했다.
메인으로 등장한 둘레집의 청국장찌개는 부드러운 두부와 신선한 채소가 어우러져 깊은 맛을 내며 진한 국물 한 숟가락이 목을 넘어갈 때마다 어머니의 따뜻한 품처럼 마음까지 따스하게 데워주었다. 갓 지은 고슬고슬한 밥 한 그릇과 함께하니 그야말로 완벽한 한끼였다.
둘레집의 밥상은 단지 맛있기만 한 것이 아니라 잊혀졌던 소중한 순간과 따스한 추억마저 상 위에 차려주는 듯했다. 청국장찌개를 한 숟갈 떠 입에 넣는 순간, 나는 어머니의 손맛과 마주했고, 삶의 지친 마음이 다시금 생기를 얻는 듯했다.
3. 뚝배기에서 뽀글뽀글 끓어오르는 둘레집의 청국장찌개를 보고 있자니, 마치 어린 시절 어머니가 부엌에서 끓이던 그 따뜻한 기억이 생생히 되살아난다.
부드러운 두부가 청국장 국물에 녹아들며 고소함을 더하고, 신선한 채소들은 재료 본연의 싱그러움을 간직한 채 깊고 진한 맛을 낸다. 숟가락으로 뜬 국물이 입안에 퍼지는 순간, 진하게 다가오는 구수함과 부드러운 감칠맛은 오랜 세월의 손맛을 그대로 품고 있는 듯했다.
둘레집 청국장찌개는 단순한 음식이 아니라 마음을 데우는 한 그릇의 위로다. 김이 모락모락 나는 뜨거운 뚝배기 속에서 춤추듯 피어오르는 향기와 정성스럽게 끓여낸 찌개의 진득한 깊이는 마치 잃어버린 고향의 추억 한 조각과도 같았다.
한 입 맛보면, 마음 깊은 곳에서부터 따스한 그리움이 밀려온다. 일상의 지친 몸과 마음을 포근하게 감싸주며, 이보다 더 따뜻하고 정겨운 한 끼는 없겠구나 하는 생각이 절로 든다.
둘레집에서 만난 청국장찌개는 당신의 기억 속에도 따뜻한 추억 한 편을 남겨줄 것이다.
둘레집에서 따뜻한 마음과 정성 어린 청국장찌개를 맛보며, 따뜻한 식사를 대접해 주신 지인께 깊은 감사를 전합니다. 마음마저 푸근하게 채워주는 한 끼 식사가 저에게 큰 위로와 힘이 되었습니다.
또한, 갑작스럽게 닥친 산불로 인해 삶의 터전을 잃고 큰 슬픔과 어려움 속에 계신 수많은 이재민 분들께도 심심한 위로의 마음을 전합니다. 하루빨리 일상이 회복되길 간절히 바라며, 작은 위로의 글이지만 조금이나마 마음의 위안이 되길 소망합니다.
어려울수록 따뜻한 온기를 나누는 사람들이 있기에, 우리는 언제나 다시 희망을 품을 수 있음을 느낍니다. 모두의 마음이 모여, 이 위기를 슬기롭게 극복할 수 있기를 진심으로 응원합니다.
※<산불피해 긴급모금>
=카카오 같이가치=
: 전국 동시다발적으로
발생한 산불로 하루아침에
삶의 터전을 잃어버린
피해 주민들을 위해
함께 힘을 모아주세요.
댓글을 남겨주시면 카카오가
1,000원씩 총 10억 원을
산불 피해 긴급 지원을 위해
기부한다고 합니다.
아래의 링크타고
들어가시어
하시면 되어요
저도 조금했어요
부끄럽지만..
( ※산불피해 긴급모금행사는
저하고는 아무 상관이
없음을 알려드립니다.
또 오해하시는 분들이
있을것 같아서...)
'홍나의 맛집' 카테고리의 다른 글
| [경주 냉면 맛집 교동면옥 경주 대릉원점]: 경주여행 필수코스, 교동면옥의 육전 냉면에 스며드는 푸근한 봄기운 (6) | 2025.04.03 |
|---|---|
| [정선 고한 필수 맛집]: 정선 맛집 순례, 함백산 돌솥밥으로 완성하는 감동의 ‘한 입’ (28) | 2025.03.30 |
| [용산 삼각지 샤브샤브 맛집]: 칼국수와 볶음밥까지 알찬 마무리, '청도 미나리 식당' 의 봄날 회식 스토리 (5) | 2025.03.25 |
| [경주 명인 곰탕 맛집]: 길 위의 피로마저 달래주는 국밥 한 그릇, 류대협 명인곰탕에서 만나본 경주의 낭만 (1) | 2025.03.24 |
| 제주도 서귀포맛집 대기정: 바람결에 실린 제주 은빛 갈치의 입 속 가득 풍기는 멋, '대기정'에서 피어나는 추억의 한 페이지 (12) | 2025.03.20 |
