경주 보문단지 맛집: 진성닭갈비&신라찜닭!

특제 양념장으로 만든 닭갈비로

맛이 진하고 풍부해 인기가 많다.

 

찾는 손님이 아주 많기 때문에

예약을 하고 가면 더 빠르고

편하게 이용할 수 있다.

 

KBS 생생정보 363회 방영

MBC 생방송 오늘 저녁 686회 방영

채널A 김현욱의 굿모닝 245회 방영

KBS 생방송 금시초문 등 방송에도

엄청 많이 나온 경주 로컬 맛집이다!

 

1995년부터 운영한 음식점으로

지금 아버지와 함께 2대가 경영하고 있고

김형우 족발도 같이 운영하고 있으며,

명품 수제 오돌족발, 명품 수제 양념 닭갈비

선물용 포장 판매도 해서 선물용으로

아주 좋고 전국 택배도 가능하다.

 

 

어제 부산에서 다시 경주로와

지인들과 함께 먹은 보문단지

찜닭 맛집 소개해본다.

▶전화번호: 054-772-9490

▶주소: 경북 경주시 알천북로 351

▶지번: 경상북도 경주시 동천동 945-6

▶오시는 길: 동천 1차 삼성아파트 근처에 위치

▶매장 영업시간: 11:00 ~ 23:00 CLOSE

▶영업시간: 주중 11:00 ~ 23:00

▶휴무일: 정기휴무-매주(월)

▶편의/시설 정보: WI-FI 가능

테이크아웃/예약 가능

이 집의 추천 메뉴 2가지

 

삼겹 닭갈비(+쫄면 사리)와

해물 찜닭(+버섯 사리)

 

모든 메뉴는 약간 맵게

or 매운 불맛이

가장 맛있다.

생방송 오늘 저녁 

686회 17.09.20. 해물 찜닭/버섯 삼겹 닭갈비

2TV 생생정보 363회 17.07.03. 등뼈 해물 찜닭

김형우 족발도 같이

운영하고 있다고 하니 참조하자.

 

찜닭은

고온에서 조리하므로

기름기가 적고 담백하며,

닭고기의 맛과 매콤한 양념의 조화를

혀끝에서 즐길 수 있는 음식으로

갖가지 재료를 넣어 다양한 맛을

내기 때문에 누구든지

즐길 수 있는 음식이다.

 

또한 닭에 풍부한 단백질과

다양한 채소에 함유된 비타민 등

각종 영양소가 어우러져

영양학적으로도 좋은 음식이다.

 

일행 세 명이서 주문해서 먹은

주메뉴 '신라 찜닭'

찜닭의 유래에 관한 설은 다양하다.

조선시대 안동의 부촌이 안동네에서

특별한 날 해 먹던 닭찜을

바깥 동네 사람들이 보고

'안동네 찜닭'이라 부르기 시작한 데서

유래했다는 설이 있고,

1980년대 중반 안동 구시장 닭 골목에서

단골손님들이 닭볶음탕에 이런저런 재료를

넣어 달라고 요청하면서 재료가 더해져

지금의 '안동찜닭'으로 변모했다는 설이 있다.

 

가장 설득력 있는 설은 

서양식 프라이드 치킨점의 확장에 위기를

느낀 안동 구시장 닭 골목의 상인들이

그에 대응하기 위해 새로운 맛을 찾던 중

생긴 퓨전요리가 '안동찜닭'이라는 것이다.

< 출처: 두산백과>

 

밥에 찜닭, 나박 물김치와 

함께 먹으니 환상의 조합

삼성아파트에서 도보 3분 거리,

상리마을에서 도보 5분 거리에

위치해 있다.