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코다리는 명태를 반 건조한 것으로
간장, 고춧가루, 마늘 등으로 만든
양념장을 넣고 조린다.
쫄깃한 식감이 일품으로
밥반찬으로 인기가 좋다.
어제 저녁 동료들과 함께
저녁식사겸 미팅을 가졌던
맛집 소개해 본다.
아마 어제 간것까지 해서
2~3번 재방문 했던 맛집이다.
이 곳은 코다리 밑에 고구마순과 무를
깔고 푸~욱 찜을 해서 더 깊은 맛이 난다.
◀대표전화번호: 054-741-5420
◀주소: 경북 경주시 보불로 88
◀지번: 하동 779-3
◀영업시간: 매일 10:00 - 21:00
★연중무휴★
밥상이 차려지고
새롭게 출시해서 특허출원까지
내었다는 신메뉴
'고구마순코다리찜'이
메인으로 등장했다.
그 외 서브메뉴인
기본찬들도
먹을만하다.
섬유질 풍부한 고구마순을
듬뿍 깔고 꺽둑꺽둑 썰은
무까지 함께 찜해주고
코다리는 토막토막
썰지 않고 머리까지
통째로 절여주니
그 맛이 가히
일품이다.
하동큰마을에서
도보 9분 마동탑마을에서
도보 10분이면
갈 수 있는
거리에 있다.
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