전복은 황색포도구균 등
병원균을 억제하는 항균 능력에,
다량의 아미노산, 마그네슘, 구리 등의
무기질, 비타민을 함유해
여름 내 지친 몸에 생기를
불어넣기엔 손색없는 재료다.
만수 전복은 3년 이상 된 전복을 사용하는데,
주문과 동시에 수족관에서 막 잡아 올린 전복으로
요리를 시작하는 것부터 흡족함을 전해준다.
점심특선으로 선보이는 전복 영양돌솥밥도
영양과 든든함을 동시에 챙길 수 있는 메뉴,
이렇게 다양한 전복 요리로 승부하는 곳이
바로 만수 전복이다.
오늘 협의차 수원에 내려갔다가
인계동에서 지인과 함께
만수 전복집에서 점심특선으로
나오는 '전복 영양돌솥밥'을
함께 먹었는데 소개해 본다.
◀대표전화번호: 031-236-7337
◀주소: 경기 수원시 팔달구 효원로 291번 길 21
◀지번: 인계동 1123-17
◀영업시간: 매일 10:00 - 22:00
◀TV 방영:
생방송 오늘 저녁 697회 17.10.06.
전복 맑은 찜/전복 곰탕
2TV 저녁 생생정보 114회 15.07.23.
맑은 전복찜
점심특선 '전복 영양돌솥밥'을
주문하면 나오는 기본상차림
밑반찬이 무려 9가지에
양념장과 미역냉국까지..
정말 알찬 상차림
일반 전복과는 달리
좀 더 고소하고
쫄깃한 맛을 가지고 있는
'전복 영양돌솥밥'은
뚜껑을 열자마자
고슬고슬하게
가득으로 한 숟가락의 풍미를
느낄 수 있다.
자극적이지 않으면서도
적당히 간이 되어 있는
것이 일품이다.
밥을 퍼내고 따끈한 물 부어 두었다
먹는 누룽지도 대박!
양념장에 쓱쓱 비벼서
맛있게도 냠냠 ㅎㅎ
밥도 넘 잘 지어져서 꿀맛!!!
★위치: 팔달구 효원로
291번 길 21(인계동 1123-17)
★메뉴: 전복찜, 전복 영양돌솥밥, 전복회,
전복 곰탕, 전복물회, 기타 코스요리
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