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[홍여사표 레시피로 홈메이드 김밥 싸던 날] 그리운 엄마표 김밥, 아들 가족과 다시 만난 행복한 시간! 언제든 찾아오는 가족의 따뜻한 발걸음. 지방 소도시에 분가해 살고 있는 아들 가족이 금요일 저녁 주말을 맞아 본가를 찾는다는 소식에 마음이 설렜다. 다시 만나는 아들 가족을 위해 어떤 특별한 요리를 준비할까 고민하다가, 유치원 시절부터 고등학교까지 소풍과 견학, 수학여행때마다 싸주었던 엄마표 김밥을 만들기로 했다. 싱그러운 당근채와 오이, 고소한 우엉과 아삭한 단무지, 그리고 햄과 맛살, 부드러운 달걀 황백지단까지 총 8가지 재료로 꽉 채운 우리 집만의 특별한 김밥 레시피. 아들이 늘 그리워하던 엄마의 손맛을 다시 한번 전해주고 싶었다. 김밥을 말며 떠오르는 추억의 순간들. 아이의 환한 웃음소리와 함께했던 행복한 시간들이 스쳐갔다. 이번 주말, 가족과 함께하는 따뜻한 시간 속에서 홍여사표 홈메이드 김밥레.. 2024. 12. 7.
[서울/롯데리아 숙대입구역점]한우더블버거&리아사각새우더블버거: 조카와 막내이모가 함께한 롯데리아 데이트, 숙대입구역점에서의 특별한 하루! 바쁜 일상 속에서도 가족과 함께하는 시간은 늘 특별하다. 두 아이의 엄마가 된 청담동에 살고 있는 사랑스러운 조카(큰언니의 딸)가 강북에 볼 일이 있어 들렀다가 이모 얼굴 잠깐 보고 가고 싶다고 해서 막내 이모인 저와 롯데리아에서 햄버거를 함께 즐겼다. 햇살이 포근히 감싸던 그날, 이모와 조카의 웃음소리가 강북 거리를 가득 채웠다. 롯데리아의 맛있는 햄버거와 함께한 낭만적인 순간, 그 소중한 추억을 여러분과 나누고 싶다. 12, 1,2,3월엔 공연이 없어 서울집에 와 있으니 가족들과 친구들도 자주 만나 행복한 나날을 보내고 있는 지금이 참 좋다.      나이가 들수록 패스트푸드점에서의 주문은 작은 모험이 된다. 반짝이는 메뉴판과 일렬로 늘어선 키오스크 앞에서 잠시 망설이는 저를 보며, 사랑스러운 조카가.. 2024. 12. 6.
[서울/죠스떡볶이 롯데마트 서울역점]죠스 3인세트: 죠스찰순대부터 부산어묵까지, 작은언니와 떠난 분식 여행 아들과 딸을 모두 출가시키고 손자, 손녀 재롱보면서 평화로운 인생 후반전을 보내고 있는 판교에 사는 2살 터울의 작은언니를 서울역에서 오랜만에 만났다. 거창한 맛집 대신, 우리 자매의 학창 시절 추억이 담긴 분식 4 총사를 맛보기로 했다. 서울역에 위치한 죠스떡볶이 롯데마트 서울역점에 자리를 잡고, 죠스 3인 세트—죠스떡볶이, 죠스찰순대, 부산어묵, 수제튀김—를 주문했다. 막내인 나와  작은언니는 2살 차이로 자랄때는 함께 웃고 울며, 때로는 다투기도 참 많이 했던 시절이 있었다. 지금은 의논 상대이자 가장 친한 친구가 된 작은언니와 분식의 따뜻한 맛을 나누며 지난 추억과 현재의 이야기를 꽃피웠다. 매콤 달콤한 분식 4 총사와 함께한 이번 만남은 마음속 깊이 간직될 소중한 시간이 되었다. 서울역에서의 추.. 2024. 12. 4.
단감처럼 달콤한 작은시누이님의 조카 사랑 이야기!! 지난주, 우리 가족은 익산의 시댁친척집에 온 가족이 함께 3박 4일간 조문을 다녀왔다. 조문을 위해 내려온 홍나&떼굴이의 아들(조카)을 보며 작은 시누이님(아이들의 작은고모님)의 얼굴에는 흐뭇한 미소가 가득했다. 조문을 마치고 익산 근교에 살고 계신 작은 시누이님과 고모부를 모셔다 드리니, 바쁜 일상 속 조문차 내려온 조카가 기특해서 주신다는 덕담과 함께 직접 농사지은 배추로 담근 김장김치, 익산평야에서 수확하신 신동진햅쌀, 텃밭에서 뽑은 대파, 앞마당 감나무에서 딴 단감, 지붕 위에서 말린 태양초 고춧가루 등 풍성한 농산물을 차 트렁크에 가득 실어주셨다. 시골의 따뜻한 인심과 조카를 향한 작은 시누이님의 깊은 사랑이 마음을 울렸다.  이렇게 가족의 사랑과 시골의 정겨운 풍경 속에서 우리는 삶의 소중한 .. 2024. 12. 2.
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