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성주맛집2

[성주 칠곡 맛집]: 숨은 맛집 '천수제면소'의 수제순두부국수 & 벌꿀비빔면으로 즐기는 점심. 오이를 비롯해 냉장고 속 잠자고 있는 다양한 채소를 채 썰고 고추장 양념과 무쳐 만들면 새콤달콤한 무침이 완성된다. 여기에 소면을 삶아 함께 비비면 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋운다. 채소를 듬뿍 올린 비빔면(비빔국수)은 한 끼 식사로도 좋고 술안주로도 좋다. 천수제면소를 찾는 이들의 발길이 끊이지 않는 이유(줄 서서 웨이팅 25분)를 생각해 보니 바로 '칠곡벌꿀비빔면'의 매력 때문인 것 같다. 방문객들은 마치 성주의 숨은 보석을 발견한 듯, 천수제면소의 벌꿀비빔면을 맛보고 나면 연신 감탄사를 연발한다. 이곳을 다녀간 사람들의 리뷰는 '또 오고 싶은 맛', '성주 여행의 필수 코스', '재료의 신선함이 살아있는 맛' 등으로 요약할 수 있겠다. 성주에서 공연이 있던날 직원들과 점심식사하러 갔다가 줄 서서 25.. 2024. 4. 7.
[성주 맛집]새불고기식당: 성주 여행의 미식 하이라이트, 최상급 한우불고기 체험 먹거리 X파일에 착한 식당으로 선전된 불고기 전문 식당이다. 진한 간장 양념에 버섯과 시금치, 당면을 푸짐하게 올려낸 '불고기'가 대표 인기 메뉴다. '새불고기식당'은 천연재료로만 맛을 내 간이 과하지 않으면서도 깊은 맛이 느껴지는 것이 특징이다. 건강한 느낌을 물씬 풍기는 반찬 구성 역시 인상적이다. 잘 익은 한우 불고기는 버섯과 함께 향긋한 명이나물을 싸서 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 소불고기 외에도 '소머리 수육', '고추장 불고기', '생 삼겹살' 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 새불고기식당은 경상북도 성주군 초전면 대장리에 있다. 1988년에 문을 열었으며, KBS 1TV 시사 교양 프로그램 6시 내 고향에 소개되었다. 건물은 지붕에 기와를 얹은 한옥식이다. 대표 메뉴는 한우특수부위이며.. 2024. 4. 6.
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