[경북/성주 돼지찌개 맛집]촌 돼지찌개: 매콤한 돼지두루치기와 시원한 동태섞어탕, 성주 출장길이라면 촌 돼지찌개로!

따스한 봄바람을 따라 밀양과 부산을 지나 경북 성주에 발을 디디는 순간, 고즈넉한 시골 풍경 속에 감춰진 식도락의 낭만이 눈앞에 펼쳐졌다. 이번 출장길에서 우연히 찾게 된 성주 맛집은 이름처럼 향토의 정취가 물씬 풍기는 촌 돼지찌개가 특히 유명했는데요. 세 명이 함께 푸짐하게 즐긴 두루치기와 동태섞어탕은 얼큰한 국물과 매콤달콤한 양념이 어우러져 입안을 사로잡았습니다.

 

점심 한 끼에도 진솔한 풍류가 담긴 이곳은 저렴하면서도 만족스러운 가성비 점심메뉴가 가득해, 경북 지역을 여행하거나 업무로 오가는 분들께 성주 돼지찌개 맛집으로 적극 추천하고 싶습니다. 바쁜 일상 속 잠시 멈춰, 농익은 바람을 느끼며 여행코스처럼 찾아온 이 성주 식당에서 든든한 한 끼로 행복한 추억을 쌓아보세요.

 

 

 

▶주소: 경북 성주군 성주읍

▶연락처 : 054-931-8885

▶영업시간 : 매일 09:00 ~ 21:00

(연중무휴, 변동 시 전화 문의)

▲메뉴&가격표!!

 

▲홀풍경

 

▲'돼지두루치기'와 '동태섞어탕'을 주문하면 나오는 상차림

 

 

1. 지글지글 볶아진 경북 성주 '돼지두루치기'의 윤기 어린 빛깔 위로 고소한 참기름 향이 스며들고, 김이 모락모락 피어오르는 '동태섞어탕' 한 국자에서 얼큰한 국물의 깊이가 전해진다. 세 사람이 함께 둘러앉아 즐긴 이 가성비 점심메뉴는 비록 곁들이찬의 가짓수는 많지 않았지만 신선한 상추와 고소한 김치, 감칠맛 나는 장아찌 하나하나에서 느껴지는 정성은 메인 메뉴 못지않은 환대였다.

▲촉촉하게 배어든 양념과 함께, 부드러운 바람결 같은 낭만이 느껴지는 '돼지두루치기'

 

2. 따끈한 철판 위에서 빨갛게 빛나는 돼지두루치기가 막 상에 오른 순간, 매콤달콤한 양념과 고소한 참기름 향이 콧속을 간질이며 식욕을 한껏 자극한다. 노릇노릇 잘 익은 돼지고기 속엔 풍부한 단백질은 물론, 우리 몸에 필요한 필수 비타민과 미네랄이 가득해 한 숟갈 베어 물 때마다 든든함이 전해지죠. 탱글탱글한 육질과 알싸한 대파, 양파가 어우러진 조화로운 식감에 더해진 고소한 깨소금 토핑은 마치 한 편의 소박한 시처럼 마음까지 포근하게 채워준다.

 

이렇게 한입 한입 베어 먹다 보면, 바쁜 일상에 잠시 지쳐있던 몸과 마음이 사르르 녹아내리는 듯한 여유를 느낄 수 있는데요. 경북 성주 맛집으로도 이름난 이곳의 돼지두루치기는 어떤 반찬이 곁들여져도 존재감을 잃지 않는 강렬한 매력이 있으면서도 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 가성비 점심메뉴로 손색이 없다.

▲동태섞어탕: 뭉근한 국물의 깊이와 푸짐한 건더기로 완성된 이 한 그릇에, 당신만의 소중한 추억 한 스푼을 더해보세요.

 

3. 매콤하면서도 시원한 국물이 일품인 동태섞어탕은, 얼큰한 맛 속에 담긴 콩나물의 아삭함과 부드러운 동태 살점이 어우러져 마치 따뜻한 바닷바람을 온몸으로 맞는 듯한 상쾌함을 선사한다. 살짝 붉은빛을 머금은 국물은 속을 달래주기에 그만이라 전날 과음으로 지친 몸과 마음까지 말끔하게 해장시켜 주는 효과도 있다. 단백질과 필수 아미노산이 풍부한 동태가 듬뿍 들어가 건강에도 도움이 되고, 은은한 고춧가루 양념이 입안을 개운하게 정리해 준다.

 

이렇게 한 술 뜨고 나면 얼어붙었던 몸과 마음이 조금씩 녹아드는 듯한 기분이 들죠. 경북 성주 맛집에서 만난 이 동태섞어탕은 “가성비 점심메뉴”로도 손색없을 만큼 실속 가득한 한 그릇입니다. 함께 식탁을 채운 돼지두루찌개와의 분위기와도 잘 어울려  성주 여행코스 중간에 들러 든든하게 배를 채우며 몸과 마음에 여유를 더하기에 좋습니다. 뭉근한 국물의 깊이와 푸짐한 건더기로 완성된 이 한 그릇에 당신만의 소중한 추억 한 스푼을 더해보세요.