거창 맛집: 농가맛집 나경 '토종한방오리 보양백숙'

거창 방문 1박 2일을 마치며

20여 명의 일행과 함께 찾아간 곳은

경상남도 거창군 거창읍 장 팔 3길에

위치한 농가 맛집 '나경(나경 농원)'이다.

농원과 식당을 함께 운영하는 이 집에서는

일반 양계 방식이 아닌 자연 속에 풀어놓고

건강한(닭, 오리)들을 키워낸다.

뿐만 아니라 이렇게 키워낸 닭과 오리를

사용해 요리까지 만들어내는데 

그 메뉴가 바로  여러 가지 한약재를

우려낸 육수에 건강한 닭, 오리 등을

넣고 푹 삶아낸다. 곁들여지는 밑반찬들

역시 주인장이 직접 기른 식재료로

만들어 낸다고 하니 더욱 믿음이 간다.

식후에는 건강차를 제공하기도 한다.

 

 

오로지 사전 예약을 해야만

맛볼 수 있다는 이 집 ‘토종닭,오리백숙’은

들어가는 재료 및 반찬의 종류에 따라

‘황제 토종닭 보양 백숙’,

‘한방 토종닭 보양백숙’

그리고 ‘나경 토종닭 백숙’

3가지가 있다.

 

우리 일행은

미리 오리백숙으로

사전 예약해 두었다가

거창 방문 여행의 대미를

장식하는 의미로

먹어볼 수 있었음

 

※일행 20여 명이 함께

먹은 밥상차림

(내 돈 내산으로 먹음)

 

▶주소: 경남 거창군 거창읍 장 팔 3길 103-100

▶(지번) 경상남도 거창군 거창읍 장팔리 881-1

▶영업시간: 20:00 종료

▶전화번호: 010-9617-2121

 

메뉴 & 가격표!!

 

청정지역 경남 거창에서

자연방사 토종닭 농장과

농가 맛집을 운영하며

나경 농원에서

직접 농사지은 식재료로

자연 속에서 즐기는

건강한 밥상을 대접받으니

너무 예쁘고 소중해서

먹기조차 아까울 정도!

가족모임, 동창회, 계모임,

돌잔치, 상견례 등

특별한 날 '농가 맛집 나경'에서

소중한 추억 만들어

봐도 좋을 듯...

 

상차림의 비쥬얼이 아트!!

 

음식을 담는 그릇 하나하나 다 예쁘고

하나하나 맛보는 행복감에

시간 가는 줄 모를 정도

식감을 자극하는

데코레이션도 

예술의 극치!!

 

 

 

함께 온 일행들이

반찬 하나하나가 넘 다 이쁘다며

좋아해 주니 인솔자의 입장에서도

덩달아 기뻤다.

 

대추와 함께 먹는 찹쌀 전병은

쫀득한 맛이 일품

 

 

찹쌀전병

 

 

입에서 살살 녹아 없어지는 

계란말이는 단연 최고!

계란말이

 

 

곁들여지는 밑반찬들

역시 주인장이

직접 기른 식재료로

만들어 낸다고 하니

더욱 믿음이 간다.

정성을 담아 맛 좋은

반찬들로 탄생되어

차려졌다.

 

 

 

드디어 우리 일행이

미리 예약 주문했던

한방오리 보양 백숙이 나왔다.

산과 들을 누비며  온갖

벌레와 풀을 먹고 자란 오리는

육질이 쫄깃하여

씹으면 씹을수록

토종오리의 참 맛을

느낄 수 있었다.

 

각종 한약재로 우려낸 육수는

보약과도 같기에

한방오리 보양 백숙 육수는

꼭 다 드시길 강추!

농가 맛집 나경은

요리가 아닌

건강을 주더라!

 

서울에서 내려간 블로거

20여 명이 함께 먹은 

밥상이다.

 

 

식후에는 건강차를

제공해 주기도 해서

고맙게 잘 마셨다.

건강차를 마시니

커피보다 몇 만 배는

더 운치 있고, 고상하고

레벨 업된 기분!!