TV프로 <서민갑부>에 해녀 선주집으로 소개되며 싱싱하고 푸짐한 곁들이찬으로 명성을 알린 '강성횟집 1호점'은 최근 물회 메뉴가 인기를 끌고 있어 점심때부터 많은 이들이 줄을 서서 기다릴 정도다.
이 집의 물회가 특별한 이유는 바로 해산물과 육수가 따로 나온다는 점에 있다. 일명 '달인해녀물회'라 불리는 스페셜물회를 주문하면 각종 해산물에 고소한 깨와 김가루가 곁들여진 접시와 살얼음 육수 그릇이 따로 제공된다. 이 육수에 물회 재료를 넣고 추가로 제공되는 면사리를 함께 비벼 먹으면 어느 곳에서도 맛보지 못했던 신선한 맛의 물회를 즐길 수 있다.
거제도 현지인들도 즐겨 찾는 횟집인 만큼 별미로 자리 잡은 물회 외에도 다양한 메뉴가 준비돼 있다. 거제 해녀가 매일 직접 잡는 자연산 해산물과 두툼한 모둠회가 함께 나가는 강성스페셜이 대표 메뉴이자 추천메뉴다. 성게비빔밥과 멍게비빔밥도 비리지 않고 담백한 맛으로 손님들에게 많은 사랑을 받고 있다. 이외에도 전복돌솥밥, 회덮밥, 즉석매운탕 등 다양한 메뉴가 있어 든든한 식사가 가능하다.
한편 거제도 맛집 '강성횟집1호점'은 성공의 정석 꾼, 서민갑부에 출연한 해녀가 직접 운영하고 있다. 해녀와 배 선주가 직접 운영하는 곳으로 해녀가 직접 채취한 전복, 성게, 알, 소라, 멍게, 해삼 등을 제공하며 자연산 회와 해물모둠, 물회가 인기메뉴이다. 신선함과 가격대비 푸짐한 양을 자랑하는 맛집이다.
<출처: 대한금융신문>
지난주 거제문화예술회관의 1/9~2/7 에 전시회 참석차 거제에 왔는데 전시기획자님의 초청으로 함께 했던 해녀가 운영하는 횟집메뉴 소개해 본다.
▶전화번호: 055 681-6289
▶영업시간: 매일 11:00 -22:00
▶주소: 경상남도 거제시 일운면
지세포리 371
▲거제 씨월드에서 차로
6분정도 걸린다.
지세포진성꽃동산에서
도보로는 3분 정도
걸린다.
지세포방파제와 가깝게 위치하여 와현유람선 이용이 가능한 와현해수욕장과 구조라유람선선착장을 이용 가능한 구조라 해수욕장과의 접근성이 좋다.
거제도의 많은 숙소가 대명리조트 근처에 있어 숙소 근처 식당으로 찾아가기에도 좋은 위치라고 할 수 있다. 거제 대명리조트 근처 맛집으로도 알려져 가족 단위 손님들이 많이 방문하고 있으며 거제 씨월드, 거제 어촌민속전시관 등도 가깝게 위치해 있다.
1. 주문한 상차림 메뉴를 살펴보자면...
▶'푸짐한 곁들이찬'으로는=> 잡채, 미역국, 단호박 전, 간장게장, 삶은 고동, 가자미구이, 씻은 김치, 홍합탕, 피꼬막, 과메기쌈, 콘치즈 등
▶'해산물모둠'으로는=> 해삼, 바윗굴(석화), 뿔소라, 전복, 꽃 멍게, 돌멍게, 성게알, 가리비, 돌문어숙회, 산 낙지, 개불 등
▶'회'모둠로는=> 대방어, 참돔, 농어, 도다리.광어회 등 다양한 종류의 자연산 해산물과, 푸짐한 자연산 모듬회가 함께 나온다. 신선한 맛에 푸짐한 양까지 누릴 수 있어 관광객들 사이에서 실속과 맛을 챙기는 거제도의 맛집메뉴로 소문이 자자하다고 한다.
2. 먼저 따뜻한 미역국과 홍합탕을 먹으면서 속을 달래고 있다보면 생선구이, 단호박 전, 피꼬막, 과메기, 잡채, 씻은 김치, 콘치즈가 나와 차례로 맛을 보면 된다.
3. 해산물모듬 메뉴들: 해삼, 뿔소라, 전복, 멍게, 돌멍게, 성게알, 개불, 홍가리비, 돌문어숙회, 산 낙지(탕탕이), 석화 등이 나왔다.
4. '회' 메뉴들: 방어, 참돔, 농어, 도다리 등의 구성으로 나온다.
5. 우선 거제도 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 싱싱한 해산물이다. 거제도에 왔다면 회를 먹어보지 않을 수 없을 터. 별미가 많은 거제도이지만, 첫 끼는 가장 기본적이고 대표적인 것을 먹어야 한다. 이에 추천하는 거제도 맛집은 강성횟집이다.
6. 강성횟집은 거제 해녀가 직접 공수한 신선한 해산물을 양껏 먹을 수 있는 곳으로 현지인과 여행객 모두에게 꾸준히 사랑받는 식당이다. 추천메뉴1번은 바로 '강성스페셜'로 싱싱한 활어를 먹을 수 있는 메뉴이다. 모둠회와 함께 전복, 성게 알, 소라, 돌멍게, 꽃 멍게, 개불, 돌문어 등이 나오는 거제 해산물 총집합이라고 할 수 있다. 이 외에도 해산물모둠, 회모둠 메뉴가 준비되어있고 상에 함께 차려지는 푸짐한 곁들이찬도 맛깔 나기로 유명하다.
식사류로는 생성게비빔밥, 생멍게비빔밥, 뽈락매운탕, 전복죽 등이 있다. 특히 여름철에는 물회를 찾는 고객들이 많다는 후문인데, 이곳 물회는 '해녀달인물회'라는 애칭을 얻을 정도로 맛있기로 유명하다. 물회는 살얼음문회, 스페셜물회 두 종류가 준비되어 있다.
'홍나의 맛집' 카테고리의 다른 글
[거창 맛집]:한중 맛의 만남, 일오식당 '백반정식'으로 떠나는 낭만 여행 (62) | 2024.01.18 |
---|---|
[통영 서호시장 원조시락국 맛집]: 서호시장의 향기, '시락국밥'으로 느끼는 통영의 풍미 (62) | 2024.01.17 |
[경주 성건동 맛집]'일성가마솥'맛집 리뷰: 고소한 곰탕과 푸짐한 백반정식! (66) | 2024.01.11 |
[익산 어양동 맛집]: '달빛에 구운 화덕고등어' 맛집 탐험 화덕생선모듬구이의 매혹! (57) | 2024.01.10 |
[용산 삼각지 노포 맛집]:'봉산집'후기 차돌박이, 양, 사태, 차돌막장찌개로 맛의 미학을 담다. (50) | 2024.01.08 |