본문 바로가기
홍나의 맛집

포항 맛집: 명천 회 식당 '등푸른생선 회무침'

by 홍나와 떼굴이 2021. 6. 5.
반응형

이 집은 철처히

'북부시장 식'으로

무침회를 내는 집이다.

포항 북부시장식 물회의 가장 큰 특징은

육수 대신 고추장을 넣는다는 점이다.

그래서 무침회를 접시에 담느냐 

그릇에 담느냐에 따라

회무침과 물회가 구분된다.

(물회가 조금 더 비싸다.)

그리고 청어와 꽁치, 전어, 멸치, 숭어 등

등푸른생선을 주로 쓴다는 것이 다르다.

 

철이라도 녹일 만큼 뜨거운 포항의 여름엔

시원한 물회와 회무침이

자연스레 인기를 끈다.

 

포항출장중 우리 일행들은

포항 북부시장 앞 '명천회식당'을 갔다.

전화번호: 054-253-8585

주소: 경북 포항시 북구 삼호로 70

영업시간: 매일 09:00 - 21:00

편의: 단체석, 주차, 포장, 무선 인터넷

 

 

명천회식당의 주력메뉴인

'등푸른생선 회무침'을

주문하니 기본상이

차려졌다.

해초와 푸성귀를 듬뿍 곁들인

등푸른생선 회무침이 나왔다

 

부드러운 생선 살점이

아삭한 채소와

매콤한 장맛에 어우러져

환상의 궁합을 자랑한다.

 

무침회/회무침 삼매경에 빠져

식사를 거뜬히 해치울 수 있었다.

명천회식당은

등푸른생선을 활용한

등푸른생선 무침회/물회 등

등푸른생선 전문점이다.

 

주인이 직접 손질한 제철의

싱싱한 횟감만을 사용하며,

전품목 전국 당일배송이

가능하니 명천회식당에서

제철 싱싱한 등푸른생선의

참맛을 느껴보길 바란다.

반응형