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홍나의 맛집962

[경북/청도 맛집]영양 가득 청도 한정식, 안압정의 버섯밥과 제주옥돔 탐험! 얼마 전, 오랜만에 후배를 만나러 청도를 방문하게 되어 경주에서 내려와 이곳의 매력을 직접 느껴보고자 했다. 청도는 그 자체로도 매력적이지만 특별한 날을 더욱 빛내줄 만한 곳을 찾는 일은 언제나 설레는 일이다.  그날, 청도에서 만난 후배권 00과의 만남이  잊지 못할 추억을 선사했다. 후배 권 00이 청도에 내려왔다길래 경주에서 내려가 청도에서 만나 식사를 대접하고 왔다. 권 00은 오래전에 다녔던 직장에서 항상 든든한 동료이자, 저를 잘 따랐던 후배였다. 시간이 흘러 어린 아들 둘을 두고 있었던 그는 어느 날 이혼 소식을 전해왔다. 힘든 시간을 보내며 두 아들을 부모님께 맡기고 열심히 살아온 그의 이야기는 정말 가슴 아프면서도 존경스러웠다. 이제 두 아들은 성장하여 군대에 가고, 권 00은 여전히 솔.. 2024. 10. 25.
[전북/전주 노포 맛집]맛의 전통을 이어가는 전주 태봉집의 복지리탕 전주 출장길에  손 윗 동서 병문안도 하고, 익산에 거주하시는 떼굴님의 두 누님이신  큰 시누이님(84)과 작은 시누이님(76)을 모시고 전주의 오랜 맛집 태봉식당에서 특별한 식사를 대접해 드렸다. 시아주버님도 모시려고 했으나 제수씨가 어려운지(?!),불편하신지(?!) 오지 않으셔서 두 시누이님과 식사를 마치고 집까지 각각 모셔다 드리고 왔다. 가을이 깊어가는 풍경 속, 우리가 선택한 복지리탕은 온 가족의 마음을 따뜻하게 해 줄 최고의 요리이자 메뉴였다. 전주의 역사가 숨 쉬는 이곳에서, 오래된 나무 테이블에 둘러앉아 정성이 가득 담긴 반찬들을 맛보며, 가족의 정과 전통의 맛이 어우러진 소중한 시간을 보냈다.  이번 포스팅에서는 전주의 숨겨진 맛집 태봉식당의 복지리탕을 통해 느낀 진정한 한국의 맛과 정을.. 2024. 10. 21.
[경주 맛집]이동간받이 고기뚜껑 경주보문점: 신라의 정취를 담은 맛, 소불고기정식, 냉수육, 방풍국밥으로 펼쳐진 특별한 회식! 소불고기는 얇게 썬 소고기를 간장 양념에 재웠다가 구워 먹는 음식이다. 한국의 대표적인 고기 음식이며 외국인들에게도 사랑을 받는 음식이다.  주재료인 소고기는 효능이 다양한데 무엇보다 아미노산과 미네랄이 풍부해 기력을 보충하는데 탁월하다. 콜라겐, 비타민, 철분 등도 많아 뼈와 근육을 단단하게 해 주고 빈혈에 좋다. 노화 방지에도 효과적이다.  찌는듯한 무더위가 계속되는 8월, 소불고기 대표맛집에서 긴 휴가를 앞두고 오랫만에 단체회식 시간을 가졌다. 일행 중 한 팀은 '소불고기정식'으로 식사를 했고, 다른 한 팀은 '냉수육'에 '방풍국밥'으로 메뉴를 주문해서 먹었다  각각의 메뉴 소개한다. ▶주소: 경상북도 경주시 보문로 5492층 208,209호(천군동)▶지번: 경상북도 경주시 천군동 206-3 .. 2024. 8. 6.
[서울 군자동 맛집]대한곱창 군자본점: 곱창 한 점, 우정 한 스푼. 대한곱창 모둠곱창으로 녹이는 솔직한 대화! 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴인 곱창은 일반적인 식사는 물론 야식 메뉴, 술안주로 수요가 높은 음식이다. 곱창은 다른 살코기에 비해 철분과 비타민이 풍부하고 맛도 독특해서 허약한 사람이나 환자의 병후 회복식 및 보신요리로 유명하다. “동의보감”에서는 곱창을 '정력과 기운을 돋우고 비장과 위를 튼튼히 해준다'라고 하였으며, '오장을 보호하고 어지럼증(혈압)을 다스리는 효능이 있다'라고 하였다. 또한 당뇨나 몸의 독소해소, 장내해독, 살균, 이뇨, 피부미용, 피로해소, 노약자의 양기부족, 골다공증에 효능이 있으며, 특히 알코올 분해 작용이 뛰어나 술안주로 알맞으며 위벽 보호, 소화촉진 등에 도움을 준다고 알려져 우리나라에서 대표적으로 즐겨 먹는 음식이다. 예능 프로그램 에서 연예인 화사의 곱창 먹방으로 이름.. 2024. 8. 3.
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