[전남 신안 흑산면]홍도 남문펠리스횟집 - 쫀득쫀득한 맛과 구성으로 홍도를 평정한 '모둠회(모듬회)맛집'

한국은 생선회를

가장 일상적으로

먹는 국가 중 하나이다.

게다가 소비량은 일본보다

적을 수 있겠지만,

먹는 방법(특히 양념장)은

오히려 더 다양하다.

씹는 맛이 좋은 활어회와

부드럽고 진한 맛이 특징인

숙성회를 모두 즐기고,

양념장은 간장과 고추냉이는 물론

초장과 쌈장, 막장, 된장등

두루 활용한다.

덕분에 저마다 선호하는

횟집도 각양각색이다.

두툼한 회 좋아하는

분들에겐 천국인 이곳은

홍도의 핫플로 이미 유명한

모듬회 맛집이다.

회뿐 아니라 한 상 가득

내어지는 찬들이

아주 알차다

 

홍도를 방문하시는 분들이나

현지인들이 즐겨 찾는

찐 맛집이니

홍도에 가시거든

꼭 들러보셔도

좋겠다.

 

전남 신안군

기자단의 일원으로

흑산도 홍도 방문 둘 째날

저녁메뉴로 먹었던

모둠회와 매운탕

소개해 본다.

 

 

 

▶연락처: 061-246-2005

▶주소: 전라남도 신안군 흑산면

홍도 1길 51-5

▶지번: 전라남도 신안군 흑산면

홍도리 95-47 남문펠리스횟집

 

메뉴 & 가격표!!

 

 

 

광어, 농어, 우럭,

부시리, 노래미등을 썰어

포슬포슬한 식감으로

즐길 수 있도록 해서 

눈꽃처럼 보이는

모듬회와 함께 

상이 차려진다.

적당한 단맛의 초장이

모둠회의 맛을

해치지 않고

잘 어우러진다.

꼬시래기 해초 등을 더해

오독오독한 식감으로

재미를 주는

것도 좋다.

 

 

한눈에 봐도

두툼한 크기로

씹는 식감을 제대로 

즐길 수 있는 이곳

가장 인기 있는

모둠회(모듬회)

매우 가성비

좋은 가격이니

인기가 없을 수 없다.

 

 

고춧가루와 고추장으로

매콤한 맛을 낸 매운탕은

속 풀어주는 얼큰한 육수에

갖은 재료들이 한데 어우러진

국물을 맛보면 소주 한 잔이

절로 생각난다는

분들이 많을 것이다.

 

바다의 싱싱한 맛을

그대로 전해주는 홍도의 해물탕은

다양한 해산물을 그대로 넣어

개운한 국물맛이 일품이다.

느끼해진 속이 시원하게

뻥 뚫리는 매운탕!

끓이면 끓일수록

깊은 맛이 우러나오는

해물 매운탕으로

마무리도 해보자.